Question

【題目】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，在組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多．如圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖，對(duì)圖示分析正確的是（ ）

A.a肯定含有P元素
B.①過(guò)程有水生成
C.多肽中b的數(shù)目等于c的數(shù)目
D.d表示氨基酸的數(shù)目

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N這4種元素組成，部分蛋白質(zhì)還含有P、S等元素，因此a中不一定含有P元素，A錯(cuò)誤；
B、①過(guò)程表示脫水縮合，所以有水生成，B正確；
C、鏈狀多肽中b（氨基酸）的數(shù)目不等于c（肽鍵）的數(shù)目，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù)，C錯(cuò)誤；
D、d表示蛋白質(zhì)功能具有多樣性，D錯(cuò)誤．
故選：B．
分析題圖：蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N這4種元素組成，很多蛋白質(zhì)還含有P、S元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素．圖中a一定含有C、H、O、N，b為氨基酸，c為肽鍵，①是翻譯過(guò)程（脫水縮合過(guò)程），d表示功能的多樣性．