Question

某非環(huán)狀多肽，經(jīng)測定其分子式是C₂₁HxOyN₄S₂  。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的。苯丙氨酸(C₉H₁₁NO₂)、天冬氨酸(C₄H₇NO₄)、丙氨酸(C₃H₇NO₂)、亮氨酸(C₆H₁₃NO₂)、半胱氨酸 (C₃H₇NO₂S)。下列有關(guān)該多肽的敘述，不正確的是

A．該多肽有三個肽鍵，為四肽化合物  

B．該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別是32和5

C．該多肽徹底水解后能產(chǎn)生4種氨基酸

D．該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質(zhì)量減少了54

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：由該多肽的分子式中N₄可知有4個N元素，對應那幾種氨基酸，每種都只有一個N，所以該多肽由4個氨基酸構(gòu)成，有三個肽鍵，是四肽化合物，A正確；由分子式中S₂可推知應包括2個半胱氨酸(C₃H₇O₂N_S)。所以是由3種氨基酸構(gòu)成，其他兩種從C₂₁可知是由苯丙氨酸(C₉H₁₁O₂N)、亮氨酸(C₆H₁₃O₂N)組成，合成過程中脫去3分子水，相對分子質(zhì)量減少了54，該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別是32和5，C錯誤，BD正確。

考點：本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。