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          精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】日常生活中將雞蛋煮熟后蛋清變成蛋白，冷卻到溫室蛋白也不會變回到蛋清狀態(tài)，這是因為:
          A. 高溫使肽鍵數增加使其結構更穩(wěn)定
          B. 高溫使肽鍵斷裂，室溫下不能重新形成
          C. 高溫改變了蛋白質的空間結構且不可逆
          D. 高溫加快了雞蛋中的酶促反應且不可逆
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】雞蛋煮熟后蛋清變成蛋白是因為高溫破能夠蛋白質分子的空間結構，使蛋白質發(fā)生變性，冷卻到室溫蛋白也不會再變回到蛋清狀態(tài)是因變性是不可逆的，不能再恢復，故選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖為某反射弧的模式圖。為了驗證某藥物只能阻斷興奮在神經元之間的傳遞，而不能阻斷興奮在神經纖維上的傳導。下列實驗操作中不需要做的是
          A．不放藥物時，刺激B處，觀察現(xiàn)象
          B．藥物放在A處，刺激B處，觀察現(xiàn)象
          C．藥物放在B處，刺激C處，觀察現(xiàn)象
          D．藥物放在C處，刺激B處，觀察現(xiàn)象
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某棄耕地的主要食物鏈由植物→植食動物田鼠→肉食動物黃鼬構成。生態(tài)學家對此食物鏈能量流動進行了研究，結果如下表，單位是KJ/hm2．a）請據圖表回答：
          植物
          田鼠
          鼬
          固定的太陽能
          攝入量
          同化量
          呼吸量
          攝入量
          同化量
          呼吸量
          2．45×1011
          1．05×108
          7．5×108
          7．15×108
          2．44×107
          2．25×107
          2．18×107
          （1）流經該棄耕地的總能量是 KJ/hm2．a，能量從植食動物傳遞到肉食動物黃鼬的效率是 。
          （2）在研究能量流動時，可通過 法調查田鼠種群密度。
          （3）據圖表可知，圖中A的能量值為7．50x108KJ/hm2．a，其中一部分用于[B]即其自身的 和繁殖，其余在呼吸作用中以熱能的形式散失。
          （4）田鼠和圖中C分別屬于生態(tài)系統(tǒng)中的什么成分？ 
          （5）鼬能夠依據田鼠留下的氣味去獵捕后者，田鼠同樣也能夠依據鼬的氣味或行為躲避獵捕�？梢�，生態(tài)系統(tǒng)的信息能夠調節(jié)生物的 關系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
          （6）如果該棄耕地演變成樹林，這屬于群落的 演替，在這一演替過程中，群落的物種豐富度逐漸 ，群落的結構將越來越 。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】孟德爾驗證“分離定律”假說的證據是（ ）
          A．親本產生配子時，成對的遺傳因子發(fā)生分離
          B．雜合子自交產生3∶1的性狀分離比
          C．親本產生的雌雄配子進行隨機結合
          D．雜合子與隱性親本雜交后代發(fā)生1∶1的性狀分離比
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】近年來南極上空的臭氧空洞逐漸增大，地表紫外線照射量增加。紫外線為高能量光線，在生物體內易激發(fā)超氧化物的形成，致使脂質氧化而破壞其功能。據此分析，植物短暫暴露在高紫外線條件下，光合作用能力立即明顯受到抑制的原因主要是（ ）
          A．光合作用酶受到破壞 B．類囊體膜受到破壞
          C．暗反應受抑制 D．DNA受到破壞
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將剛萎蔫的菜葉放入清水中，菜葉細胞中的水分能夠得到恢復的原因屬于（ ）
          A. 主動吸水 B. 主動運輸
          C. 自由擴散和主動運輸 D. 自由擴散
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】若用一顯微鏡觀察同一標本4次，每次僅調整目鏡或物鏡和細準焦螺旋，結果得下圖。
          （1）請從下列目鏡與物鏡的組合中找出與圖像③④對應的是：③________；④________。
          A．目鏡10× 物鏡10×
          B．目鏡10× 物鏡20×
          C．目鏡10× 物鏡4×
          D．目鏡10× 物鏡40×
          （2）視野最暗是圖像__________（填序號），圖像太暗則應調節(jié)________和________。
          （3）選擇組合 A，目鏡10×，物鏡10×，所觀察到的物鏡是實際物體的________倍，這個放大倍數是指________（填“長度”、“面積”、“體積”）；若A視野中細胞為160個，則換上D組合，視野中細胞為________個。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將32P標記的DNA分子放在31P的培養(yǎng)基上培養(yǎng)， 經過3次復制，在所形成的子代DNA中，含32P的DNA，含31P的DNA分別占總數的（ ）
          A．1/4，1
          B．1/16，3/4
          C．1/4，3/4
          D．1/2，1
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關于現(xiàn)代生物進化理論的敘述，錯誤的是
          A. 基因突變可增加基因庫中基因的種類
          B. 外界環(huán)境的變化可改變種群的基因頻率
          C. 地理隔離不會引起種群基因頻率的改變
          D. 染色體變異可改變種群的基因頻率
          

			
          

			
          
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