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        1. [試題13]化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題.目前國內(nèi)的“三鹿毒奶粉 事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺.其結(jié)構(gòu)簡式如右下圖.已知氨分子為三角錐型.下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,目前國內(nèi)的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其結(jié)構(gòu)簡式如圖.下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是( 。

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          在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等。下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是

          A.“蘇丹紅1號”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;                

          B.高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;

          C.食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對應(yīng)的鈉鹽;

          D.火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達到保鮮的目的。

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          化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,目前國內(nèi)的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其結(jié)構(gòu)簡式如右下圖。已知氨分子為三角錐型,下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是[  ]

          A.含有不飽和碳原子,在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)

          B.不法分子因為三聚氰胺含氮量較高才用其造假

          C.分子中所有原子都在同一平面上

          D.在一定條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)

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          化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,目前國內(nèi)的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其結(jié)構(gòu)簡式如圖.下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是(  )
          A.含有不飽和碳原子,在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)
          B.不法分子因為三聚氰胺含氮量較高才用其造假
          C.分子中所有原子都在同一平面上
          D.在一定條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)
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          化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,目前國內(nèi)的“三鹿毒奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其結(jié)構(gòu)簡式如圖.下列關(guān)于三聚氰胺的說法不正確的是( )

          A.含有不飽和碳原子,在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)
          B.不法分子因為三聚氰胺含氮量較高才用其造假
          C.分子中所有原子都在同一平面上
          D.在一定條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)

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