題目列表(包括答案和解析)
| a |
| 200b |
| a |
| 200b |
凱氏定氮法測(cè)定奶粉中蛋白質(zhì)含量的步驟如下：
① 樣品處理：準(zhǔn)確稱取奶粉試樣1.000 g置于燒瓶中，加入足量不含氮元素的試劑A，一定條件下充分反應(yīng)，產(chǎn)物用水溶解并冷卻后全部轉(zhuǎn)移至100 mL容量瓶中定容。
② 堿化蒸餾：量取容量瓶中溶液10.00 mL轉(zhuǎn)移至右圖所示的反應(yīng)管中，再加入足量NaOH溶液，塞好進(jìn)樣口橡皮塞。通入高溫水蒸氣。用吸收劑吸收產(chǎn)生的氣體。
③ 滴定：向吸收氣體后的溶液中滴加2滴指示劑，用0.01 mol/LHCl標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點(diǎn)。
已知：
吸收劑中發(fā)生的反應(yīng)為：NH3＋4H3BO3＝NH4HB4O7＋5H2O；
滴定時(shí)發(fā)生的反應(yīng)為：NH4HB4O7＋HCl＋5H2O＝NH4Cl＋4H3BO3。
根據(jù)以上知識(shí)回答下列問(wèn)題：
⑴ 樣品處理的目的是 ；通入高溫水蒸汽的作用除加熱外，還有 。
⑵ 冷凝管的作用是冷凝、導(dǎo)氣、 。
⑶ 若蛋白質(zhì)中氮元素的平均含量為16.0 %，滴定終點(diǎn)時(shí)消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)液15.50 mL，則該奶粉中蛋白質(zhì)的含量為 %。
⑷ 凱氏定氮法測(cè)定奶粉中蛋白質(zhì)含量靈敏度高，操作簡(jiǎn)單，缺點(diǎn)是 。
氯化鐵是一種重要的化工原料，無(wú)水氯化鐵遇潮濕空氣極易吸水生成FeCl3·nH2O。
（1）實(shí)驗(yàn)室用如下裝置（部分加熱、夾持等裝置已略去）制備無(wú)水氯化鐵固體。
?? 
①裝置A中儀器z的名稱是___________。
②簡(jiǎn)述檢驗(yàn)裝置A氣密性的操作：______________________。
③按氣流方向連接各儀器接口，順序?yàn)?/span>a→_________ →__________ →_________ →__________→b→c→_________→__________，裝置D的作用是______________________。
（2）工業(yè)上制備無(wú)水氯化鐵的一種工藝流程如下：
①吸收塔中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_________________________________________。
②簡(jiǎn)述由FeCl3·6H2O晶體得到無(wú)水氯化鐵的操作：________________________________。
③用碘量法測(cè)定所得無(wú)水氯化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：稱取m克無(wú)水氯化鐵樣品，溶于稀鹽酸，再轉(zhuǎn)移到100 mL容量瓶中，用蒸餾水定容；取出10 mL，加入稍過(guò)量的KI溶液，充分反應(yīng)后，滴入指示劑_________（填試劑名稱），用c mol/L的Na2S2O3溶液進(jìn)行滴定，終點(diǎn)時(shí)消耗V mLNa2S2O3溶液（已知：I2＋2S2O32－＝2I－＋S4O62－）。則樣品中氯化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____________。
（3）若已知：
Fe(OH)3(aq)
Fe3＋(aq)＋3OH－(aq)? △H＝a kJ/mol
H2O(l)H＋(aq)＋OH－(aq)?? △H＝b kJ/mol
請(qǐng)寫出Fe3＋發(fā)生水解反應(yīng)的熱化學(xué)方程式________________________________________。
一、單項(xiàng)選擇題（本題包括8小題，每題3分，共24分。）
1．D 2．A 3．B 4．C 5．A 6．D 7．C 8．B
二、不定項(xiàng)選擇題（本題包括6小題，每小題4分，共24分。）
9．AB 10．A 11．CD 12．BD 13．BC 14．D
三、非選擇題（本題包括6小題，共60分）
15．（10分）
⑴ 將奶粉中氮元素全部轉(zhuǎn)變?yōu)镹H4＋ 使反應(yīng)中生成的氨氣全部進(jìn)入吸收液
⑵ 防止倒吸
⑶ 13.6
⑷ 無(wú)法確定氮元素是否一定來(lái)自于蛋白質(zhì)
16．（8分）
|
26％
→ H2O＋ 取代反應(yīng)
n(Na2S2O3)＝
＝35.5%
×100％＝56％。事實(shí)上，漂白粉制備時(shí)加了水，且漂白粉還含有其他物質(zhì)。
② 使二氧化硫能被吸收液充分吸收