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				(1)標注中的“鐵 和“鋅 是指        .A．單質   B．分子   C．元素   D．原子(2)六大類營養(yǎng)素中.該標注缺少的是             .(3)該早餐奶中強化鐵的意義在于有效預防      .(4)該牛奶采用多層復合軟包裝.其材料為聚乙烯塑料膜.紙和鋁箔. 其中屬于合成有機高分子材料的是      .(5)牛奶中蛋白質含量的測定是通過測定“氮 的含量實現的.不法奶商在牛奶中添加有機化工原料三聚氰胺.嚴重危害人體健康.三聚氰胺中氮元素的質量分數為            得分			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          某品牌早餐奶的包裝中標注的營養(yǎng)成分如圖所示，回答下列問題：
              
              
                  
          （1）標注中的“鐵”和“鋅”是指              。
              
          A．單質     B．分子      C．元素     D．原子
              
          （2）六大類營養(yǎng)素中，該標注缺少的是                        。
              
          （3）該早餐奶中強化鐵的意義在于有效預防          。
              
          （4）該牛奶采用多層復合軟包裝，其材料為聚乙烯塑料膜、紙和鋁箔，  其中屬于合成有機高分子材料的是          。
              
          （5）牛奶中蛋白質含量的測定是通過測定“氮”的含量實現的。不法奶商在牛奶中添加有機化工原料三聚氰胺（分子結構如圖所示），嚴重危害人體健康。三聚氰胺中氮元素的質量分數為                     （計算結果保留一位小數）
              
          

			
          
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          家庭廚房就是一個充盈的化學小世界，“柴米油鹽醬醋糖”包含著許多化學內容：
          （1）家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有煤氣、液化石油氣，還有                     （主要成分的化學式）等。
          （2）米、面的主要成分是淀粉，化學式為(C6H10O5)n，氫氧元素的質量比為                       。
          （3）超市貨架上的食鹽品種豐富，有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等。這些食鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指（填：單質、原子或元素）                        。
          （4）熱水瓶內的水垢主要成分是碳酸鈣，可用____________（填一種調味品名稱）除去。
          （5）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的                    性，可將紅糖脫色成白糖。
          （6）市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，其目的是____________________________________，從而防止食品變質。
          （7） 茶葉、膨化食品常采用真空充氣包裝，充入的氣體可能是①               ；②                 等。
          （8）某些食品包裝袋內常有一小包物質，用來吸收氧氣和水分以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”。下列物質屬于“雙吸劑”的是                  。
          A．炭粉 B．鐵粉 C．氯化鈣 D．生石灰 
          （9）味精是烹制菜肴時常用的調味品，小明發(fā)現某味精包裝上的部分文字說明。他想測定此味精中氯化鈉的含量。 
          

          【查資料】NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質。
          【實驗過程】①稱取該味精樣品10.0g，并溶于蒸餾水； ②加入過量的硝酸銀溶液；③過濾；④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次； ⑤將沉淀烘干、稱量，測得固體質量為5.74g。根據上述實驗步驟回答下列有關問題：
          Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺（帶鐵圈）、玻璃棒外，還需要的玻璃儀器是___________。
          Ⅱ、試通過計算確定此樣品中NaCl的質量分數與其包裝上標注的含量是否相符? 
                                                                          
          

			
          
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