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				魚的味道鮮美.但在剖魚時弄破魚膽.膽汁在魚肉上便有苦味.產(chǎn)生苦味的是膽汁酸.其pH約為6.且難溶于水.則在沾膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是  A.純堿溶液  B.食醋  C.食鹽水  D.自來水			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          魚味道鮮美，但剖魚時弄破了魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸（有酸的性質(zhì)），其pH約為6，且難溶于水，則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)能消除苦味的是（　�。�
          A．純堿溶液B．自來水C．食醋D．食鹽水
          

			
          
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          魚味道鮮美，但剖魚時弄破了魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸（有酸的性質(zhì)），其pH約為6，且難溶于水，則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)能消除苦味的是（ ）
          A．純堿溶液
          B．自來水
          C．食醋
          D．食鹽水
          

			
          
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          魚味道鮮美，但剖魚時弄破了魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸（有酸的性質(zhì)），其pH約為6，且難溶于水，則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)能消除苦味的是

          1. A.
            純堿溶液
          2. B.
            自來水
          3. C.
            食醋
          4. D.
            食鹽水
          

			
          
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          （2005?懷化）魚味道鮮美，但剖魚時弄破了魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸（有酸的性質(zhì)），其pH約為6，且難溶于水，則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)能消除苦味的是（　�。�
          

			
          
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          魚味道鮮美，但剖魚時弄破魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水．則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是（　�。�
          A．純堿溶液B．食醋C．食鹽水D．自來水
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案