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				1．木糖醇是一種白色粉末狀固體.它的甜度相當于蔗糖.近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活.木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖A所示.在口腔中細菌的作用下pH變化如圖B所示.			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          木糖醇是一種白色粉末狀固體，它的甜度相當于蔗糖．近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活．木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖A所示，在口腔中細菌的作用下pH變化如圖B所示．

          試回答：
          （1）在3 7℃時木糖醇的溶解度______（填“大于”“等于”或“小于”）蔗糖的溶解度，將60℃等質(zhì)量的兩種物質(zhì)的飽和溶液分別降溫到20℃時，析出溶質(zhì)質(zhì)量較小的是______．
          （2）人們食用含糖量較高的物質(zhì)會在口腔中細菌作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，形成齲齒．則食用______ （填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止齲齒．
          

			
          
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          木糖醇是一種白色粉末狀固體，它的甜度相當于蔗糖．近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活．木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖A所示，在口腔中細菌的作用下pH變化如圖B所示．

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          試回答：
          （1）在3 7℃時木糖醇的溶解度______（填“大于”“等于”或“小于”）蔗糖的溶解度，將60℃等質(zhì)量的兩種物質(zhì)的飽和溶液分別降溫到20℃時，析出溶質(zhì)質(zhì)量較小的是______．
          （2）人們食用含糖量較高的物質(zhì)會在口腔中細菌作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，形成齲齒．則食用______ （填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止齲齒．
          

			
          
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          木糖醇是一種白色粉末狀固體，它的甜度相當于蔗糖．近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活．木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖A所示，在口腔中細菌的作用下pH變化如圖B所示．

          試回答：
          （1）在3 7℃時木糖醇的溶解度    （填“大于”“等于”或“小于”）蔗糖的溶解度，將60℃等質(zhì)量的兩種物質(zhì)的飽和溶液分別降溫到20℃時，析出溶質(zhì)質(zhì)量較小的是    ．
          （2）人們食用含糖量較高的物質(zhì)會在口腔中細菌作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，形成齲齒．則食用     （填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止齲齒．
          

			
          
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          （2006?聊城）木糖醇是一種白色粉末狀固體，它的甜度相當于蔗糖．近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活．木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖A所示，在口腔中細菌的作用下pH變化如圖B所示．

          試回答：
          （1）在37℃時木糖醇的溶解度
          大于
          大于
          （填“大于”“等于”或“小于”）蔗糖的溶解度，將60℃等質(zhì)量的兩種物質(zhì)的飽和溶液分別降溫到20℃時，析出溶質(zhì)質(zhì)量較小的是
          蔗糖
          蔗糖
          ．
          （2）人們食用含糖量較高的物質(zhì)會在口腔中細菌作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，形成齲齒．則食用
          木糖醇
          木糖醇
           （填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止齲齒．
          

			
          
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          近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活．木糖醇（化學式C5H12O5）是白色粉末狀固體．木糖醇與蔗糖的溶解度曲線如圖I所示（圖中a＜b＜c），在口腔中細菌的作用下pH變化如圖Ⅱ所示．試回答：
          （1）在37℃時木糖醇的溶解度______．
          （填“大于”或“小于”）蔗糖的溶解度，將60℃等質(zhì)量的該兩種物質(zhì)的飽和溶液分別降到18℃，析出晶體后，此時所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)較大的是______（填“蔗糖”或“木糖醇”）．
          （2）人們使用含糖較高的物質(zhì)在口腔中細菌的作用下能產(chǎn)生酸性物質(zhì)、腐蝕牙齒，形成齲齒，則食用______（填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止齲齒．
          （3）蔗糖在一定條件下發(fā)生水解反應：
          C12H22O11（蔗糖）+H2O═C6H12O6（葡萄糖）+X（果糖）
          則X的化學式為______．
          （4）木糖醇具有可燃性，它在足量的氧氣中燃燒的化學方程式是______．
          

			
          
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