（4 分）鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發(fā)育等方面發(fā)揮著極其重要的作用，被譽為“生命之花”“智力之源” 。青少年生長發(fā)育速度較快，對鋅的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，容易造成鋅攝入量不足。缺鋅者可在醫(yī)生指導下通過服用葡萄糖酸鋅口服液來補鋅。已知葡萄糖酸鋅的化學式為 C₁₂H₂₂O₁₄Zn。
（1）葡萄糖酸鋅口服液屬于        ；（填“有機物” 、 “無機物”或“混合物”之一）。
（2）葡萄糖酸鋅是由   種元素組成的，一個葡萄糖酸鋅分子含有     個原子。
（3）中央電視臺正在播出的《舌尖上的中國 2》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹了中國的美食及其制作方法。 “飲食健康、合理搭配”是人們普遍的生活追求。放學了，媽媽為小明準備了如下的食譜：米飯、紅燒牛肉、油炸花生米、雞蛋湯，這份午餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是        （填序號）。
①油脂       ②維生素    ③蛋白質(zhì)   ④糖類

鋅是人體生長發(fā)育不可缺少的微量元素，人體缺鋅會引起多種疾病，缺鋅者可通過服用葡萄糖酸鋅等含鋅保健食品來補鋅。已知葡萄糖酸鋅的化學式為C₁₂H₂₂O₁₄Zn(相對分子質(zhì)量為455)。試回答：

  (1)葡萄糖酸鋅由            種元素組成的。

  (2)葡萄糖酸鋅中鋅元素的質(zhì)量分數(shù)為            (計算結(jié)果精確到O．1％)。

  (3)現(xiàn)有一支20 mL某品牌的葡萄糖酸鋅口服液，其中含鋅6.5mg，則該口服液中葡萄糖酸鋅的質(zhì)量是        mg。

  (4)海產(chǎn)品、肉類、豆類等食物中都含有較多的鋅。正常人只要通過合理膳食，就足以攝取人體所需要的鋅，而無需額外服用含鋅保健食品。這里“合理膳食”的含義是          。

【解析】（1）根據(jù)葡萄糖酸鋅的化學式C₁₂H₂₂O₁₄Zn，即可知道它由幾種元素組成；

（2）葡萄糖酸鋅中所含鋅元素的質(zhì)量分數(shù)=鋅的相對原子質(zhì)量×鋅原子個數(shù)/葡萄糖酸鋅的相對分子質(zhì)量 ×100%；

（3）根據(jù)“6.5mg÷葡萄糖酸鋅中所含鋅元素的質(zhì)量分數(shù)”計算即可；

（4）合理膳食是指一日三餐所提供的營養(yǎng)必須滿足人體的生長、發(fā)育和各種生理、體力活動的需要．

化學與人體健康密切相關．食物中的主要營養(yǎng)成分如：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類的生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關鍵時期的中學生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠、均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)成分是______；
（2）某同學在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足．假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應該多吃的食物是______（任填一種）
（3）根據(jù)你所學過的知識，利用家庭生活用品也可以對食品中的主要營養(yǎng)成分進行檢驗．下列實驗能完成的是______．
A、蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性
B、檢驗豆油中是否摻有少量花生油
C、檢驗土豆中是否含有淀粉
D、葡萄中是否含有葡萄糖．