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        1. B.三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為66. 7% C.三聚氰胺是由15個(gè)原子構(gòu)成 D.三聚氰胺是有機(jī)化合物 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          20.“凱式定氮法”是通過(guò)測(cè)奶品中含氮量(氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù))來(lái)折算奶品中蛋白質(zhì)含量的一種方法。為了提高氮的含量,不法分子將三聚氰胺(化學(xué)是為C3H6N6)添加進(jìn)奶品中,冒充蛋白質(zhì),使許多嬰幼兒長(zhǎng)期服用后產(chǎn)生結(jié)石,嚴(yán)重影響嬰幼兒的健康。不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺,能夠冒充蛋白質(zhì)的質(zhì)量為(已知蛋白質(zhì)中所含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為16%)

          A.2.52g            B.4.44g            C.10.5g           D.12.32g

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          “蛋白精”三聚氰胺是08年中“寵物事件”和“三鹿奶粉”事件的罪魁禍?zhǔn)祝矍璋贩肿邮綖镃3N3(NH23,又名氰尿酰胺,俗稱(chēng)蜜胺,為無(wú)色、白色晶體,這與蛋白粉相仿. 國(guó)際上使用最多的飼料蛋白質(zhì)含量檢測(cè)辦法為“凱氏定氮法”,即測(cè)定受檢飼料中氮所占的比例,再乘以一定系數(shù)得到蛋白質(zhì)含量.蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,其含氮量一般不超過(guò)30%,而三聚氰胺的含氮量比氨基酸要高得多,因此三聚氰胺就被不法商人所利用.下列有關(guān)三聚氰胺的說(shuō)法不正確的是


          1. A.
            三聚氰胺屬于有機(jī)物
          2. B.
            一個(gè)三聚氰胺分子由三個(gè)碳原子、六個(gè)氮原子和六個(gè)氫原子構(gòu)成
          3. C.
            三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的質(zhì)量比為3:6:6
          4. D.
            三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為126

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          2008年9月,中國(guó)爆發(fā)了三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,其元兇是奶粉中含有一種叫“三聚氰胺”(C3N6H6)的物質(zhì).下列有關(guān)三聚氰胺的說(shuō)法錯(cuò)誤的是


          1. A.
            三聚氰胺屬于化合物
          2. B.
            三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為126
          3. C.
            三聚氰胺分子中碳、氮、氫原子個(gè)數(shù)比為1∶2∶2
          4. D.
            三聚氰胺是由碳、氮、氫三個(gè)元素組成的

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          三聚氰胺的化學(xué)式可表示為C3N3(NH23,下列說(shuō)法正確的是
          [     ]
          A.三聚氰銨分子中含有4種元素
          B.三聚氰銨的相對(duì)分子質(zhì)量為120
          C.三聚氰銨含氮量為66.7%
          D.三聚氰銨中N、H原子個(gè)數(shù)比1:2

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          三聚氰胺的化學(xué)式可表示為C3N3(NH23,下列說(shuō)法正確的是( )
          A.三聚氰銨分子中含有4種元素
          B.三聚氰銨的相對(duì)分子質(zhì)量為l20
          C.三聚氰銨含氮量為66.7%
          D.三聚氰銨中N、H原子個(gè)數(shù)比1:2

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