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				(1)富含蛋白質(zhì)的是       ,(2)富含維生素的是       ,(3)富含糖類的是        .			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          

          蛋白質(zhì)、糖類、維生素、無機(jī)鹽、油脂、水等六類物質(zhì)是食物的主要營養(yǎng)素．
          

          (1)淀粉、葡萄糖、纖維素都是屬于糖類．其中________在醫(yī)療上被廣泛用于病人輸液；日常食物中富含淀粉的是________(寫一種)；
          

          (2)蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物．丙氨酸是眾多氨基酸中的一種，其化學(xué)式為C3H7O2N．丙氨酸的組成元素有________種，一個(gè)丙氨酸分子中共有________個(gè)原子．
          

          

          

			
          
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          有①維生素C、②蛋白質(zhì)、③生石灰、④尿素、⑤硝酸鉀、⑥鐵粉六種物質(zhì)中，可用來做食品“雙吸劑”（即能除去水蒸氣和氧氣）的是______；屬于復(fù)合肥料的是______；水果、蔬菜富含的營養(yǎng)素是______（本題填序號(hào)）．
          

			
          
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          有①維生素C、②蛋白質(zhì)、③生石灰、④尿素、⑤硝酸鉀、⑥鐵粉六種物質(zhì)中，可用來做食品“雙吸劑”（即能除去水蒸氣和氧氣）的是；屬于復(fù)合肥料的是；水果、蔬菜富含的營養(yǎng)素是（本題填序號(hào)）．
          

			
          
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          有①維生素C、②蛋白質(zhì)、③生石灰、④尿素、⑤硝酸鉀、⑥鐵粉六種物質(zhì)中，可用來做食品“雙吸劑”（即能除去水蒸氣和氧氣）的是     ；屬于復(fù)合肥料的是________；水果、蔬菜富含的的營養(yǎng)素是_________（本題填序號(hào)）。
          

			
          
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          有①維生素C、②蛋白質(zhì)、③生石灰、④尿素、⑤硝酸鉀、⑥鐵粉六種物質(zhì)中，可用來做食品“雙吸劑”（即能除去水蒸氣和氧氣）的是________；屬于復(fù)合肥料的是________；水果、蔬菜富含的營養(yǎng)素是________（本題填序號(hào)）．
          

			
          
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