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				(2)檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是:通過檢測食品中氮元素的含量.推算其蛋白質(zhì)含量.例如.若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%.即為蛋白質(zhì)含量檢測合格.某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%.若向1000g該牛奶中加入2g三聚氰胺.請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的.			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的。三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6，是一種重要的化工原料。
          (1)三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為_______，碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為_________，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______。
          (2)檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是：通過檢測食品中氮元素的含量，推算其蛋白質(zhì)含量。例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格。某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%，若向1000g該牛奶中加入2g 三聚氰胺，請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的。
          

			
          
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          2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的．三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6，是一種重要的化工原料．
          

          (1)三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為________，碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為________，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________．
          

          (2)檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是：通過檢測食品中氮元素的含量，推算其蛋白質(zhì)含量．例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46％，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格．某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36％，若向1000 g該牛奶中加入2g三聚氰胺，請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的．
          

          

          

			
          
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          2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的．三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6，是一種重要的化工原料．
          （1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為
           
          ，碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為
           
          氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
           
          ．
          （2）檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是：通過檢測食品中氮元素的含量，推算其蛋白質(zhì)含量．例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格．某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%，若向1000g該牛奶中加入2g三聚氰胺，請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的．
          

			
          
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          2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的．三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6，是一種重要的化工原料．
          （1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為______，碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為______氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______．
          （2）檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是：通過檢測食品中氮元素的含量，推算其蛋白質(zhì)含量．例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格．某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%，若向1000g該牛奶中加入2g三聚氰胺，請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的．
          

			
          
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          2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的．三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6，是一種重要的化工原料．
          （1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為______，碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為______氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______．
          （2）檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是：通過檢測食品中氮元素的含量，推算其蛋白質(zhì)含量．例如，若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%，即為蛋白質(zhì)含量檢測合格．某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%，若向1000g該牛奶中加入2g三聚氰胺，請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的．
          

			
          
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