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				鋅(mg)       10.1維生素C(mg)  18           (1)上表出現(xiàn)了六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素之中的         類(lèi).(2)上表出現(xiàn)了          種人體所需的微量元素.(3)人體健康離不開(kāi)鈣元素.下列有關(guān)鈣元素的敘述不正確的是         .a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中b．幼兒缺鈣會(huì)得佝僂病c．老人缺鈣會(huì)骨質(zhì)疏松.易骨折d．成年人比幼兒需要攝入更多的鈣			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽的一部分．
          

          


          
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)（g）
糖類(lèi)（g）
脂肪（g）
鈣（mg）
鐵（mg）
鈉（mg）
鋅（mg）
維生素C
          （mg）
          

          
每100g
7.4
7.8
7.9
206
19.2
37.8
10.1
18
          （1）人類(lèi)從食物中攝入的六大類(lèi)主要營(yíng)養(yǎng)素，上表出現(xiàn)了
          5
          5
          類(lèi)．
          （2）假設(shè)每克蛋白質(zhì)完全氧化放出熱量約為18kJ，則每100g燕麥片中蛋白質(zhì)完全氧化所放出的熱量約人體為
          133.2kJ
          133.2kJ
          kJ．
          （3）維生素C（簡(jiǎn)稱(chēng)VC）的化學(xué)式是C6H5O6，“VC”中含有
          3
          3
          種元素，若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg，每天食用100g燕麥片外，還需食用
          42mg
          42mg
          才能滿(mǎn)足對(duì)“VC”的需求．
          

			
          
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          下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．
          

          


          
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)（g）
糖類(lèi)
          （g）          		
脂肪
          （g）          		
鈣
          （mg）          		
鐵
          （mg）          		
鈉
          （mg）          		
鋅
          （mg）          		
維生素C
          （mg）
          

          
每100g含
7.4
7.8
7.9
206
19.2
37.8
10.1
18
          （1）上表出現(xiàn)了六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素中的______類(lèi)．
          （2）燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是______．
          （3）上表出現(xiàn)了______種人體所需的微量元素．
          （4）青少年缺鈣造成的后果是______．
          

			
          
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          下表為某品牌麥片標(biāo)簽中的一部分：
              
             
                  
          營(yíng)養(yǎng)成分
                        		        
          每100g含
                        		   
             
                  
          蛋白質(zhì)/g
                        		        
          7.4
                        		   
             
                  
          糖類(lèi)/ g
                        		        
          7.8
                        		   
             
                  
          脂肪/ g
                        		        
          7.9
                        		   
             
                  
          鈣/mg
                        		        
          206
                        		   
             
                  
          鐵/mg
                        		        
          19.2
                        		   
             
                  
          鈉/ mg
                        		        
          37.8
                        		   
             
                  
          鋅/ mg
                        		        
          10.1
                        		   
             
                  
          維生素C/ mg
                        		        
          18
                        		   
            
              
          （1）上表出現(xiàn)了六大營(yíng)養(yǎng)素中的        類(lèi).（2）上表出現(xiàn)了       種人有所需的微量元素.
              
          （3）人體健康離不開(kāi)鈣元素，下列有關(guān)鈣元素的敘述不正確的是        （填序號(hào)）.
              
          ①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
              
          ②幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
              
          ③老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
              
          ④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
              
          （4）假設(shè)每克蛋白質(zhì)完全氧化放出熱量約為18kJ，則每100g燕麥片蛋白質(zhì)完全氧化所放出的熱量約為        kJ.
              
          

			
          
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          下表為某品牌麥片標(biāo)簽中的一部分：
              
             
                  
          營(yíng)養(yǎng)成分
                        		        
          每100g含
                        		   
             
                  
          蛋白質(zhì)/g
                        		        
          7.4
                        		   
             
                  
          糖類(lèi)/ g
                        		        
          7.8
                        		   
             
                  
          脂肪/ g
                        		        
          7.9
                        		   
             
                  
          鈣/mg
                        		        
          206
                        		   
             
                  
          鐵/mg
                        		        
          19.2
                        		   
             
                  
          鈉/ mg
                        		        
          37.8
                        		   
             
                  
          鋅/ mg
                        		        
          10.1
                        		   
             
                  
          維生素C/ mg
                        		        
          18
                        		   
            
              
          （1）上表出現(xiàn)了六大營(yíng)養(yǎng)素中的        類(lèi).（2）上表出現(xiàn)了       種人有所需的微量元素.
              
          （3）人體健康離不開(kāi)鈣元素，下列有關(guān)鈣元素的敘述不正確的是        （填序號(hào)）.
              
          ①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
              
          ②幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
              
          ③老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
              
          ④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
              
          （4）假設(shè)每克蛋白質(zhì)完全氧化放出熱量約為18kJ，則每100g燕麥片蛋白質(zhì)完全氧化所放出的熱量約為        kJ.
              
          

			
          
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