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          市場上的薯片、蝦條等食品一般采用充氣包裝，它使用的是什么氣體呢？小明和小紅對市場上銷售的一種蝦條發(fā)生了興趣，因為蝦條包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)，袋內(nèi)的氣體沖得鼓鼓的。他們認為這種充氣包裝技術，主要是為了使食品能夠較長時間的保鮮、保質(zhì)。那么，這是什么氣體呢？
          小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳。
          （1）請你幫助他們設計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟：                                                                          ，
          （2）小明的猜想如果正確，現(xiàn)象應是                                     。
          （3）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：                   （寫一點）。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （１）用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象；（2）石灰水變渾濁。（3）無毒或化學性質(zhì)穩(wěn)定或廉價、易獲得等（答案合理即可）。
          

          解析試題分析：（1）驗證是二氧化碳就要利用二氧化碳的化學性質(zhì)能與澄清石灰水反應來進行探究；所以操作步驟：用注射器抽取袋內(nèi)氣體通到少量澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象；（2）現(xiàn)象為石灰水變渾濁。說明小明的猜想正確；（3）食品充氣包裝對填充的氣體要求為無毒、化學性質(zhì)穩(wěn)定、或廉價易得等．
          考點：物質(zhì)成分的探究
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          （8分）制作饅頭時常加入泡打粉，在制作過程中由于產(chǎn)生二氧化碳氣體，使饅頭變得松軟可口。小明對泡打粉的發(fā)面原理產(chǎn)生興趣，進行了以下實驗探究。

          【查閱資料】 
          泡打粉是一種復合膨松劑，又稱為發(fā)泡粉，可作為快速發(fā)面劑用于制作面食。某種泡打粉的主要成分是小蘇打粉和酒石酸氫鉀。
          【提出問題】泡打粉為什么會產(chǎn)生二氧化碳氣體？
          【猜想】
          猜想1：小蘇打受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體 
          猜想2：酒石酸氫鉀受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體 
          猜想3：小蘇打和酒石酸氫鉀在溶液中發(fā)生反應，產(chǎn)生二氧化碳氣體
          【實驗探究】 小明利用以下實驗裝置進行探究

          裝置1                                       裝置2
          序號
                     		實驗方案
                     		實驗現(xiàn)象
                     		實驗結論
           
          Ⅰ
                     		在裝置1的a試管中放入小蘇打，加熱
                     		  a試管口內(nèi)壁有無色液滴，_________。
                     		b試管中發(fā)生反應的化學方程式為______。
          猜想1正確
           
          Ⅱ
                     		在裝置1的a試管中放入酒石酸氫鉀，加熱
                     		a試管口內(nèi)壁有無色液滴，石灰水不變渾濁
                     		 
          ______________
           
          Ⅲ
                     		在裝置2的c試管中放入小蘇打和酒石酸氫鉀的混合物，滴加________。
                     		            ,
          石灰水變渾濁
                     		 
          猜想3正確
           
          【實驗反思】
          （1）通過以上實驗探究，小明又查閱到碳酸氫鈉分解的反應為： 2NaHCO3  Na2CO3 + H2O + CO2↑,根據(jù)以上實驗結論和所學知識，小明對探究問題又提出了第4個猜想，并在以上實驗的基礎上，利用裝置2完成實驗驗證，其實驗方案為____。
          （2）通過以上實驗探究，下列關于泡打粉的說法中，正確的是_______．
           A．泡打粉保存時要注意防潮    
          B．使用泡打粉前不需要將面進行發(fā)酵
           C．用純堿替代泡打粉能起到完全相同的效果
          D．泡打粉在加水揉面與蒸饅頭的過程中均能起到發(fā)面作用
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          在A、B、C、D四支試管中各加入1～2小粒碘或高錳酸鉀，然后分別加入5mL水或汽油（如圖所示），振蕩，觀察現(xiàn)象．

          （1）A試管中的現(xiàn)象是　_________　，C試管中的現(xiàn)象是　_________　；
          （2）對比　_________　（填字母）兩支試管中的現(xiàn)象得出：同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同；對比A、C試管中的現(xiàn)象得出的結論是　_________　；
          （3）[提出問題]物質(zhì)的溶解性除與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關外，還與什么有關？
          [作出猜想]　_________　；
          [設計方案]　_________　；
          [觀察現(xiàn)象]　_________　；
          [得出結論]　_________　．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          某�；瘜W研究學習小組的同學在一次活動中查閱資料時發(fā)現(xiàn)，單質(zhì)碳能夠在高溫時與金屬氧化物反應得到金屬單質(zhì)。于是，他們用木炭與CuO進行了如下的探究活動。請你參與他們的這次活動，并解決的關問題：
          【提出問題】 
          木炭與氧化銅反應除生成單質(zhì)銅外，另一種生成物是什么？
          【猜想與假設】
          （1）可能是CO。（2）可能是CO2。
          【實驗準備】
          （1）他們在互聯(lián)網(wǎng)上收集到這樣一條信息：把濾紙浸泡在磷鉬酸和氯化鈀的黃色混合溶液中制成的試紙遇CO立即變成藍色，而遇CO2不變色。
          （2）CO2的檢驗方法是（用化學方程式表示）___________________。
          【設計實驗】如下裝置圖：

          【實驗與結論】
          實驗現(xiàn)象
                     		實驗結論
           
          A中固體由黑色變成紅色
                     		說明有________________生成
           
          B中黃色試紙沒有變藍
                     		說明沒有________________生成
           
          C中_________________________
                     		說明有CO2生成
           
           
          【反思與評價】
          （1） 如果A裝置中的試管口高于試管底部，在實驗過程中可能造成的后果是____________。
          （2）假設產(chǎn)生的氣體是CO和CO2的混合氣體，能否直接用點燃的方法來檢驗CO2？___（填“能”或“不能”），原因是_______________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          科學家提出工業(yè)生產(chǎn)回收利用空氣中CO2的構想：把空氣吹入飽和碳酸鈉溶液中，溶液可吸收CO2生成碳酸氫鈉；加熱碳酸氫鈉固體又分解放出CO2；在合成塔內(nèi)CO2與氫氣反應生成甲醇（CH3OH）和水。簡要的生產(chǎn)流程如下圖所示：

          [資料卡片] 碳酸氫鈉分解溫度是270℃，碳酸鈉在856℃熔化，但還未達到分解溫度。
          請回答下列問題：
          （1）吸收池中發(fā)生了化合反應，化學方程式為                                。
          （2）回收利用空氣中的CO2，降低大氣中CO2濃度，有利于減緩              。
          （3）合成塔中發(fā)生反應的化學方程式為                                。
          （4）該流程中能循環(huán)利用的物質(zhì)是                          （填化學式）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          下圖裝置可以完成多個簡單實驗，具有藥品用量少、實驗現(xiàn)象明顯、尾氣不外逸等優(yōu)點。
          小資料：Na2CO3 + H2SO4=Na2SO4 + H2O + CO2↑；
          氧化鈣（俗稱生石灰）與水反應放熱。

          （1）若甲中吸有濃氨水，乙中吸有無色酚酞溶液，將甲、乙中的液體同時擠出，一段時間后，觀察到無色酚酞溶液變紅，說明分子具有的性質(zhì)是________。
          （2）若甲中吸有水，乙中吸有稀硫酸，燒杯①中盛有用石蕊溶液染成紫色的干燥紙花，燒杯②中盛有碳酸鈉粉末。為了驗證使石蕊變色的物質(zhì)是碳酸而不是二氧化碳，應采取的實驗操作是________。
          （3）若先將甲中的液體擠出，觀察到氣球明顯鼓起，一段時間后恢復原狀；再將乙中的液體擠出，氣球又明顯鼓起。請將下表中的試劑補充完整。
           
                     		滴管甲
                     		燒杯①
                     		滴管乙
                     		燒杯②
           
          試劑
                     		H2O
                     		 
                     		 
                     		MnO2
           
           
          氣球鼓起是因為裝置內(nèi)氣壓增大，兩次氣壓增大的原因依次是________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          某化學興趣小組的同學對一瓶久置的熟石灰粉末的組成進行實驗探究，請你一起參與他們的探究活動。
          ［提出問題］這瓶熟石灰粉末是否已經(jīng)變質(zhì)生成了CaCO3？
          ［進行猜想］猜想一：                                  。
          猜想二：熟石灰部分變成了CaCO3。
          猜想三：熟石灰沒有變質(zhì)。
          ［設計實驗］該小組同學對猜想一設計了下列探究方案，請你幫助他們完成下表中相關實驗內(nèi)容。
          實驗步驟
                     		實驗現(xiàn)象
                     		實驗結論
           
          ①取樣，加適量水，攪拌，過濾
          ②取少量濾液于試管中，滴入酚酞試液
          ③取少量濾渣于試管中，加入鹽酸
                     		 
          ②無明顯變化。
          ③                          。
                     		 
          猜想一成立
           
           
          ［反思與應用］①要證明猜想二成立，可參照上述實驗方案進行探究，在步驟②中產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象是                         。
          ②熟石灰變質(zhì)的化學反應方程式為          ，因此實驗室中應  保存。
          ［數(shù)據(jù)處理］將10g已經(jīng)全部變質(zhì)的熟石灰粉末(即CaCO3)放入燒杯中，加入一定量的稀鹽酸，恰好完全反應，產(chǎn)生氣體，完全反應后所得溶液質(zhì)量為55．6g。

          計算：①生成氣體的質(zhì)量為      g ；參與反應的HCl的質(zhì)量為    g；
          ②反應前稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。（寫出計算過程，結果精確到0．1%）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          某化學興趣小組回收利用廢舊干電池。
          實驗1 回收填料中的二氧化錳和氯化銨

          查閱資料：廢舊干電池填料的主要成分為二氧化錳、炭粉、氯化銨和氯化鋅等，其中氯化銨、氯化鋅可溶于水。興趣小組的同學們設計回收物質(zhì)的流程如圖1所示。
          （1）操作1和操作2的名稱都是___________，該操作中玻璃棒的作用是__________。
          （2）灼燒濾渣l的目的是____________________________。
          實驗2利用外殼回收物鋅制取氫氣及相關探究
          （3）用鋅和稀硫酸制取氫氣。己知氫氣密度比空氣小且難溶于水，提供裝置如圖2。
          ①應選擇：發(fā)生裝置為____（填編號），排空氣法收集裝置為____（填編號）。
          ②若用排水法收集并測定氣體的體積，氣體從裝置B導管口接____（填“a”或“b”） 進；選用儀器F測量排出水的體積，儀器F名稱是___________________。
          （4）探究影響鋅與稀硫酸反應快慢的因素。反應過程中，用前10min內(nèi)收集的氫氣體積比較反應的快慢。控制其他條件相同，進行下表四組實驗，獲得數(shù)據(jù)如下表。
          驗實號編
                     		試 劑
                     		前 10min 內(nèi)產(chǎn)生的氫氣體積（mL）
           
          不同純度的鋅
                     		不同體積和濃度的稀硫酸
                     		 
           
          a
                     		純鋅
                     		30mL 30%
                     		564.3
           
          b
                     		含雜質(zhì)的鋅
                     		30mL 30%
                     		634.7
           
          c
                     		純鋅
                     		30mL 20%
                     		449.3
           
          d
                     		純鋅
                     		40mL 30%
                     		602.8
           
           
          ①比較實驗a和實驗b，可以得到的結論是__                  __。
          ②為了研究硫酸濃度對反應快慢的影響，需比較實驗___ _和實驗____（填編號）．
          ③控制其他條件相同，需控制的條件是__               __（列舉一種條件即可）。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：探究題
			
          

						
          請你參與某學習小組的探究活動，并回答相關問題．
          某化學興趣小組的同學把氫氧化鈉的片狀固體放在表面皿中，離開實驗室．三天后進行觀察．
          發(fā)現(xiàn)問題：三天后片狀固體變成白色粉末狀固體了
          提出問題：“白色粉末固體物質(zhì)是什么？”
          建立假設：　                                    　
          設計實驗：請你來完成以下實驗，把相關內(nèi)容填寫在表格中． 
          實驗方法及操作
                     		可能觀察到的現(xiàn)象
                     		實驗結論
           
          　                       　
                     		　                            　
                     		　          　
           
           
          反思與應用：我們學過的哪些物質(zhì)還具有這樣的性質(zhì)？　　，應如何保存這些物質(zhì)　　．
          

			
          

			
          
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