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          人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫需要能量。下列營(yíng)養(yǎng)素中，不屬于供能物質(zhì)的是
          A．糖類B．油脂C．水D．蛋白質(zhì)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C
          糖類、油脂、蛋白質(zhì)都可以提供能量，水不能
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列各組物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是
          A．雞蛋、牛奶B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．牛油、奶油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          以人為本，關(guān)注健康，是人類永恒的主題。下列敘述正確的是            （　　）
          ①若測(cè)得人體血液呈弱堿性，則是人體健康表現(xiàn) ②鈣、鐵、鋅、碘是人體所需的微量元素③牛奶是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣元素的好食品 ④維生素C攝入不足，可能引發(fā)骨質(zhì)疏松癥
          A．①②B．③④C．①③D．②③
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。
          （1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，是日常膳食的重要組成部分。
          ①蘋果 ②葡萄干 ③牛奶  ④米飯 
          在以上食物中，含有豐富蛋白質(zhì)的是　　　　　　　（填寫序號(hào)）。
          （2）人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成水和二氧化碳，同時(shí)放出       ，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明媽媽為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補(bǔ)充 
          A．牛肉B．河蝦C．青菜D．雪糕
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素所提供的能量約占人體總能量攝入的50%-70% 的是
          A．糖類B．油脂C．維生素D．蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2009 江蘇常熟模擬）下面對(duì)芝麻醬說明書的判斷正確的是（ ）
          A．不含微量元素
          B．不含糖類和油脂
          C．嬰兒最好不食用
          D．鈣鐵含量低于豆腐和雞蛋
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          化學(xué)與生活息息相關(guān)。
          （1）苦筍是竹筍的一類，被人們稱為筍中珍品。下表列出的是每100g某苦筍含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分：
          營(yíng)養(yǎng)成分
          		蛋白質(zhì)
          		維生素C
          		纖維素
          		鈣
          		鎂
          		磷
          		鋅
          含  量
          		2.6g
          		5mg
          		1.8g
          		9mg
          		1mg
          		64mg
          		0.33mg
          ①表中的“磷”指的是         （填“元素”或“分子”），已知它的原子結(jié)構(gòu)示意圖為，則X為          ；
          ② 蛋白質(zhì)、維生素C和纖維素均屬于     （填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）；
          ③ 維生素C的化學(xué)式為C6H8O6，則維生素C中H、O元素的質(zhì)量比為　　。
          （2）禁止燃放孔明燈，因?yàn)榭酌鳠羧紵龝r(shí)外焰溫度高達(dá)300多度，一旦飄落到加油站、          液化氣站、油庫等地，孔明燈會(huì)        而引發(fā)火災(zāi)。（填字母）

          A．提供可燃物    B．供給氧氣   C．使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年湖南邵陽，2題）邵陽特產(chǎn)非常豐富，下列特產(chǎn)中富含維生素的是（ ）
          A．雪峰蜜桔B．邵陽老酒C．豬血丸子D．農(nóng)家臘肉
          

			
          

			
          
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