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        1. 人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,一些做為細(xì)胞再生的原料,一些為人體提供活動(dòng)的能量,另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任.下列有關(guān)敘述中正確的是( )
          A.
          B.
          C.
          D.
          【答案】分析:A、根據(jù)合理膳食的原則判斷.
          B、根據(jù)維生素的食物來(lái)源判斷.
          C、根據(jù)合理膳食原則和微量元素的生理作用判斷.
          D、根據(jù)蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程判斷.
          解答:解:A、油脂是人體的重要供能物質(zhì),是備用能源,根據(jù)合理膳食原則,應(yīng)適量攝入,所以錯(cuò)誤.
          B、動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等也含有維生素,所以錯(cuò)誤.
          C、微量元素在人體內(nèi)含量雖小,卻是維持正常生命活動(dòng)必須的,所以正確.
          D、蛋白質(zhì)在人胃腸里,在酶的作用下與水反應(yīng)轉(zhuǎn)化為氨基酸,其中部分氨基酸氧化分解,大部分再重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評(píng):“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求,所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一,特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類(lèi)、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥,攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          11、人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,一些做為細(xì)胞再生的原料,一些為人體提供活動(dòng)的能量,另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任.下列有關(guān)敘述中正確的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,一些做為細(xì)胞再生的原料,一些為人體提供活動(dòng)的能量,另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任.下列有關(guān)敘述中正確的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:樂(lè)山 題型:單選題

          人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,一些做為細(xì)胞再生的原料,一些為人體提供活動(dòng)的能量,另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任.下列有關(guān)敘述中正確的是(  )
          A.油脂使人肥胖,進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪
          B.維生素只存在于植物性食物,動(dòng)物性食物不含維生素
          C.人體必須鐵、鋅、碘、硒等多種微量元素,偏食、挑食不利于其適量攝入
          D.蛋白質(zhì)在人胃腸里轉(zhuǎn)化為氨基酸,又全部重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì)

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          人體進(jìn)食攝入的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,一些作為細(xì)胞再生的原料,一些為人體提供活動(dòng)的能量,另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關(guān)敘述正確的是 (  )

          A.油脂使人發(fā)胖,進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪

          B.維生素只存在于植物性食物,動(dòng)物性食物不含維生素

          C.糖類(lèi)是人體能量的重要來(lái)源

          D.蛋白質(zhì)在人胃腸里轉(zhuǎn)化為氨基酸,又全部重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì)

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