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        1. 下列食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是(  )

          A.牛油B.蔬菜C.米飯D.牛奶

          D

          解析試題分析:A.牛油中主要含油脂類營養(yǎng)素,不符合要求。B.蔬菜主要含維生素,不符合要求。C.米飯主要含淀粉,為糖類,不符合要求。D.牛奶主要含蛋白質(zhì),符合要求。所以應(yīng)選D項。
          考點:食物中的有機(jī)物

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:探究題

          小東、小林和小雨同學(xué)對氫氧化鈉溶液使酚酞溶液變紅的現(xiàn)象很感興趣,決定做實驗進(jìn)行探究:氫氧化鈉溶液中到底是哪一種粒子使酚酞溶液變紅?實驗中可供使用的用品有鹽酸、氯化鈉溶液、氯化鈣溶液、氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液、酚酞溶液及若干支試管。
          【提出假設(shè)】假設(shè)(1):使酚酞溶液變紅的是H2O。
          假設(shè)(2):使酚酞溶液變紅的是Na+。
          假設(shè)(3):使酚酞溶液變紅的是________。
          小東認(rèn)為不做實驗即可說明假設(shè)(1)不成立,原因是 ___________________。
          【實驗驗證】(完成下列實驗操作、實驗現(xiàn)象及實驗結(jié)論)

          實驗步驟
          實驗操作
          實驗現(xiàn)象
          實驗結(jié)論
          (1)
          向裝有氫氧化鈉溶液的試管中滴加酚酞溶液
          溶液變?yōu)榧t色
           
          (2)
           
           
           
           
          小雨認(rèn)為向?qū)嶒灢襟E(1)后的試管中加入鹽酸也可得出正確結(jié)論,你同意她的觀點嗎?_________(填“同意”或“不同意”)。
          【實驗拓展】
          小林將酚酞溶液滴入碳酸鈉溶液中,發(fā)現(xiàn)溶液也變紅。他們經(jīng)過分析、討論、歸納,得出的結(jié)論是_______。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          化學(xué)對改善生活和促進(jìn)社會發(fā)展具有積極的作用,下列說法正確的是     (    )

          A.催化劑一定能加快化學(xué)反應(yīng)速率
          B.稀土是儲量較少、不可再生的金屬資源
          C.超量施加化肥、農(nóng)藥有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收
          D.冬季使用粗鹽作融雪劑清雪,不會對環(huán)境造成危害

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”,努力改善中小學(xué)生營養(yǎng)狀況。某校為學(xué)生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品,其中含蛋白質(zhì)最少的是( )

          A.炒青菜 B.豆腐湯 C.紅燒肉 D.水煮魚 

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          青少年在生長發(fā)育過程中對蛋白質(zhì)的需求量很大,下列食品中富含蛋白質(zhì)的是

          A.水果 B.饅頭 C.牛奶 D.花生油

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          對物質(zhì)進(jìn)行歸類整理是化學(xué)學(xué)習(xí)的一種重要方法,下列歸類關(guān)系不相符的是(  )

          A.空氣、海水﹣﹣純凈物B.白磷、紅磷﹣﹣可燃物
          C.不銹鋼、銅﹣﹣金屬材料D.合成橡膠、塑料﹣﹣有機(jī)合成材料

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          用燈帽蓋滅酒精燈的滅火原理是( 。

          A.清除可燃物 B.降低酒精的著火點 
          C.隔絕空氣 D.降低溫度至酒精的著火點以下 

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          化學(xué)在生活中用途廣泛,下列有關(guān)說法錯誤的是( 。

          A.使用農(nóng)藥、化肥對人類有利也有弊
          B.合理使用加碘鹽有利于碘缺乏癥病人健康
          C.食用甲醛水溶液浸泡過的海產(chǎn)品對人體無害
          D.香煙的煙氣中含有很多對人體有害的物質(zhì)

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列各項歸納完全正確的是

          A.性質(zhì)與用途
          B.能源與環(huán)境
          氧氣有助燃性——做燃料
          熟石灰呈堿性——改良酸性土壤
          使用氫能源 —— 無污染
          使用乙醇汽油——無污染
          C.物質(zhì)的鑒別
          D.營養(yǎng)與健康
          軟水和硬水——肥皂水
          淀粉和奶粉——碘水
          人體缺維生素A——易患夜盲癥
          牛奶保鮮  —— 加大量防腐劑

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          同步練習(xí)冊答案