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          （2011年江蘇南通，11題、）人類為了維持生命和健康，必須攝取一定量蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（   ）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          本題考查的是生命活動與六大營養(yǎng)素。
          A、魚中主要含有的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以正確；
          B、黃瓜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素，所以錯誤；
          C、玉米中所含的主要營養(yǎng)素是糖類，所以錯誤；
          D、香蕉中所含的主要營養(yǎng)素是維生素，所以錯誤。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          我國政府為此對貧困地區(qū)的學校實施營養(yǎng)餐。某校某天的食譜如下：饅頭、雞蛋、豆?jié){、米粉、牛肉、豬肉、青菜、內(nèi)臟、魚等，上述食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．饅頭B．雞蛋C．青菜D．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （10南京市2）．下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是
          A．米飯B．雞蛋
          C．黃瓜D．菜油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2011年“5.20”中國學生營養(yǎng)日的主題是：“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。 下列各組食物中所含主營養(yǎng)素的類別判斷錯誤的是
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小紅不愛吃水果蔬菜，從營養(yǎng)均衡的角度評價，小紅最有可能缺乏
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中不含油脂的是（　　）
          A．黃豆B．葵花籽C．砂糖D．花生
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年四川內(nèi)江，13題）李明同學到醫(yī)院檢查身體后，醫(yī)生建議他多吃水果和蔬菜，請你判斷，醫(yī)生的建議主要讓他補充的營養(yǎng)素是
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．油脂
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是
          A．牛奶B．鮮橙汁C．礦泉水D．啤酒
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          糖類是人體所需的六大營養(yǎng)素之一。下列食物中，主要為人體提供糖類的是
          A．純牛奶B．大米飯C．花生油D．胡蘿卜
          

			
          

			
          
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