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          （2011年福建龍巖，2題）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)食用富含維生素的食物具有較好的防電磁輻射的功能。下列食物中富含纖維素的是（  ）
          A．胡蘿卜B．牛奶C．豆腐D．米飯
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          A、胡蘿卜中含有豐富的維生素，故選項(xiàng)正確．
          B、牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
          C、豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
          D、米飯中含有淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
          故選A．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人類健康與飲食有著密切的關(guān)系。多吃蔬菜有益健康，因?yàn)槭卟酥懈缓?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          健康對(duì)于一個(gè)人來說是最重要的。下列關(guān)于健康的敘述正確的是(    )
          ①多吃水果蔬菜可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用
          ②補(bǔ)充碘、鐵、鎂等微量元素對(duì)人體健康有益
          ③人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病
          ④攝人食鹽中的氯離子可以在胃液中起到促生鹽酸，增進(jìn)食欲，幫助消化的作用
          A．①②B．①④C．②③D．③④
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （10福建省晉江2.)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。下列日常食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．牛肉B．青菜C．米飯D．蘋果
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年湖北宜昌，4題）下列食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是
          A．白菜B．饅頭C．雞蛋D．蘋果
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．蘋果B．雞蛋 C．黃瓜D．白糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          蕪湖歷史悠久，物產(chǎn)豐富。下列蕪湖特產(chǎn)或小吃，富含維生素的是（  ）
          A．酒釀B．高桿白菜C．餛飩D．酥糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品安全關(guān)系人們的健康。下列做法正確的是
          A．用工業(yè)染料檸檬黃制作“染色饅頭”B．依法合理使用食品添加劑
          C．用地溝油烹飪食物D．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中最易溶于水的白色固體是（　　）
          A．淀粉B．脂C．葡萄糖D．油
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案