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          我國民間有許多傳統(tǒng)的食物，如“臘八粥”、“魚肉粥““葷素餃”等。從營養(yǎng)學的角度看，這些食品的共同特點是（　�。�
          A．烹飪精良B．營養(yǎng)成分單一C．色香味美D．營養(yǎng)成分較全面
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D

          試題分析：合理營養(yǎng)主要是指攝取營養(yǎng)素的種類要齊全，攝取營養(yǎng)素要合適，與身體需要的保持平衡。為了做到合理營養(yǎng)，營養(yǎng)學家提倡城鄉(xiāng)居民每天均衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物。以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩�！芭D八粥”、“魚肉粥““葷素餃”等食物中含有的營養(yǎng)成分全面，符合合理營養(yǎng)的理念。故選項D符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          酒精對水蚤心率的影響實驗中，所用的酒精濃度越高，而水蚤的心率越     ，當究竟?jié)舛冗_到20%時水蚤會死亡，這說明酒精是一種對心率有      的物質(zhì)． 
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          對于韭菜、生菜、空心菜、雞毛菜等葉類蔬菜，買回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是   (   )．
          A．讓蔬菜吸足水B．盡量去除蔬菜表面殘留的農(nóng)藥
          C．節(jié)約用水D．使蔬菜更脆些
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時期，需要多種營養(yǎng)物質(zhì)。請為自己選擇一份合適的午餐
          A．牛奶一盒，雞蛋一個，冰淇淋一杯
          B．米飯一碗，炒肉片一份，豆腐湯一碗，青菜一份，水果一個
          C．肉包一個，紅燒肉一份，可樂一瓶，巧克力一塊
          D．米飯一碗，草魚一條，榨菜肉絲湯一碗
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          有“蟲眼”的蔬菜和水果，農(nóng)藥含量少。                        （     ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青少年處于生長發(fā)育的關鍵期，應（ ）
          A．多吃肉，長高個B．合理膳食
          C．每天都到肯德基吃快餐D．早餐來不及就不吃
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          欲購買無污染、完全、優(yōu)質(zhì)的食品，要關注下列哪一個標志？
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          （4分）請根據(jù)右圖回答問題：

          （1）圖中是           食品的標志徽。
          （2）圖中的話梅所采用的保存方法是（  ）
          A．高溫滅菌法   B．冷凍法　  C．滲透法
          （3）你喜歡吃話梅嗎？“望梅止渴”是屬于       的反射。（填“簡單”或“復雜”）
          （4）從食品安全的角度，我們在購買食品時，應著重關注食品包裝袋上的哪些信息？（至少寫三種）                         　　          
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          在探究“酒精對水蚤心率的影響”實驗中，變量是                       ，而對照實驗使用的是             ，根據(jù)實驗的結論，對于我們健康的生活有什么啟示？                 
                                                                          。
          

			
          

			
          
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