媽媽生日那天.小杉為她做了一碗加入牛肉和雞蛋的湯面.從平衡膳食的要求看.還要添加A．一杯可樂B．一盤炒肉C．一碗米飯D．一盤青菜題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

媽媽生日那天，小杉為她做了一碗加入牛肉和雞蛋的湯面。從平衡膳食的要求看，還要添加（）

A．一杯可樂

B．一盤炒肉

C．一碗米飯

D．一盤青菜

試題分析：平衡膳食是指各種營養(yǎng)物質的比例合適，搭配合理，使人獲得全面而平衡的營養(yǎng)．人體需要的主要營養(yǎng)物質有：糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素．該食譜中的湯面主要成分是糖類、水、無機鹽和脂肪，牛肉、雞蛋主要成分是蛋白質等．根據人體平衡膳食的要求，還需要提供維生素等營養(yǎng)成分．青菜主要提供維生素等．

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