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        1. 【題目】釀制甜酒要用一種微生物,它是(  )
          A.乳酸桿菌
          B.單細(xì)胞酵母菌
          C.醋酸菌
          D.青霉菌

          【答案】B
          【解析】解:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時(shí)要用到酵母菌,酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳.可見(jiàn)B符合題意.
          所以答案是:B
          【考點(diǎn)精析】掌握酒精發(fā)酵是解答本題的根本,需要知道酵母菌在適宜溫度和無(wú)氧條件下,將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精,并產(chǎn)生二氧化碳的過(guò)程.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】用下列四臺(tái)顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞,視野中的細(xì)胞數(shù)目最多的一臺(tái)顯微鏡是( )
          A.目鏡5×, 物鏡10×
          B.目鏡10×,物鏡10×
          C.目鏡10×,物鏡40×
          D.目鏡15×,物鏡40×

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】自然界中,碳在無(wú)機(jī)環(huán)境和生物群落之間往復(fù)循環(huán)是依靠( )
          A.光合作用和呼吸作用
          B.滲透作用和蒸騰作用
          C.擴(kuò)散作用和燃燒作用
          D.分解作用和吸收作用

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】細(xì)胞分化的過(guò)程可表示為( 。
          A.細(xì)胞分裂——細(xì)胞生長(zhǎng)——細(xì)胞分化
          B.細(xì)胞分化——細(xì)胞生長(zhǎng)——細(xì)胞分裂
          C.細(xì)胞分裂——細(xì)胞分化——細(xì)胞生長(zhǎng)
          D.細(xì)胞生長(zhǎng)——細(xì)胞分化——細(xì)胞分裂

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在下列生物分類等級(jí)中,哪一個(gè)等級(jí)生物的種類最多、共同特征最少?( 。
          A.種
          B.屬
          C.科
          D.目

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】制作面包時(shí)加入酵母菌,烤出的面包松軟多孔,這是因?yàn)榻湍妇芊纸饷娣壑械钠咸烟钱a(chǎn)生了( 。
          A.二氧化碳
          B.酒精
          C.水
          D.氧氣

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】關(guān)節(jié)在運(yùn)動(dòng)中所起的作用是( 。
          A.杠桿的作用
          B.動(dòng)力的作用
          C.支點(diǎn)的作用
          D.調(diào)節(jié)的作用

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物是( )
          A.苔蘚植物
          B.蕨類植物
          C.藻類植物
          D.種子植物

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】生態(tài)系統(tǒng)已成為當(dāng)今生物學(xué)家日益重視的研究領(lǐng)域,如圖表示生態(tài)系統(tǒng)各成分間的關(guān)系,請(qǐng)分析回答:

          (1)從如圖可以看出,一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)是由生物和非生物環(huán)境組成的,其中,非生物環(huán)境包括空氣、土壤、溫度和__等因素,它們?yōu)樯锏纳顒?dòng)提供必要的__和能量.

          (2)如圖的各種生物成分中,綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)中的__,腐生性的細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的__

          (3)生態(tài)系統(tǒng)中的動(dòng)物和植物通過(guò)__關(guān)系形成食物鏈和食物網(wǎng),通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng),生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行著__和物質(zhì)循環(huán).

          (4)在一定條件下,生態(tài)系統(tǒng)具有相對(duì)的穩(wěn)定性.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是由于生態(tài)系統(tǒng)具有一定的__能力.

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