Question

【題目】下圖表示淀粉、蛋白質和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。請據圖回答：

（1）圖中W分別代表的物質是_____________。

（2）細嚼米飯，會感到絲絲的甜味，是因為唾液中含有淀粉酶，能初步消化________ （填寫字母）曲線所代表的營養(yǎng)成分。

（3）圖中可以看出，三種營養(yǎng)成分最終都在D________ 處被徹底消化。

（4）Y經消化后，最終變成____________。

（5）三種物質消化后，主要在_______________中被吸收。

Answer 1

【答案】脂肪 X 小腸 氨基酸 小腸

【解析】

圖示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；X、Y、W三條曲線表示淀粉、蛋白質和脂肪在各段消化道中的消化程度。

（1）脂肪的消化開始于小腸，圖中W代表的物質是脂肪。

（2）口腔中唾液腺能夠分泌消化液，其中的消化酶可以把淀粉轉化成麥芽糖，所以我們咀嚼米飯時有甜味。淀粉最終在小腸內消化為葡糖糖。因此，圖示中，曲線X表示淀粉的消化過程。

（3）由圖可知，三種物質均在D小腸內徹底消化，小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，小腸是消化的主要場所。

（4）Y蛋白質的消化起始于胃，胃中有胃液，在小腸內蛋白質在胰液和腸液的作用下被徹底分解為氨基酸。

（5）小腸是人體吸收營養(yǎng)物質的主要器官，三種物質消化后，主要在小腸中被吸收。