Question

【題目】人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行需要食物提供營養(yǎng)和能量。下列有關(guān)表述，正確的是

A. 如果每天都不吃早餐，是可以通過多吃午餐來彌補(bǔ)的

B. 碳酸飲料完全代替飲用水對身體沒有壞處，反而還有好處

C. 多吃蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈優(yōu)槿梭w提供所需要的維生素

D. 青少年為使身體不發(fā)胖，盡量不吃魚、肉、蛋等食物

Answer 1

【答案】C

【解析】

合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜，均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，谷類、水果蔬菜和肉類葷素搭配，營養(yǎng)全面合理。能保證人體營養(yǎng)的需要。

A、每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，A錯(cuò)誤。
B、碳酸飲料不能代替水，其中的添加劑對人體有害，B錯(cuò)誤。
C、蔬菜水果中含豐富的維生素，維生素對人體有重要的作用，缺乏易患相應(yīng)的缺乏癥，C正確。
D、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。正處在身體生長發(fā)育期的青少年學(xué)生，應(yīng)適當(dāng)多吃魚、肉、奶、蛋等含蛋白質(zhì)等食品，D錯(cuò)誤。
故選：C