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下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          

          

          

          
(1)實驗過程：
          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?
          2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?
          3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌。將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化。
          (2)實驗結(jié)果：1號試管不變色，而2號、3號試管中的饅頭可能變成_____色。 
          (3)結(jié)果分析：
          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了____。 
          2號試管中饅頭碎屑變色的原因是_______________________________。 
          3號試管中饅頭塊變色的原因是_________________________________。 
          (4)實驗結(jié)論：淀粉在人的消化道的_________部位就開始被消化。 
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          


          
(2)實驗結(jié)果：藍(lán)色 
          (3)結(jié)果分析：麥芽糖；饅頭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色；3號試管中沒有攪拌，淀粉沒有與唾液充分混合。 
          (4)實驗結(jié)論：口腔 
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2008?汕頭模擬）下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          （1）實驗過程：
          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?BR>2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?BR>3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌．
          將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．
          （2）實驗結(jié)果：1號試管不變色，而2號、3號試管中的饅頭可能變成
          藍(lán)
          藍(lán)
          色．
          （3）結(jié)果分析：
          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了
          麥芽糖
          麥芽糖
          ．
          2號試管中饅頭碎屑變色的原因是
          饅頭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色
          饅頭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色
          ．
          3號試管中饅頭塊變色的原因是
          3號試管中沒有攪拌，淀粉沒有與唾液充分混合
          3號試管中沒有攪拌，淀粉沒有與唾液充分混合
          ．
          （4）實驗結(jié)論：淀粉在人的消化道的
          口腔
          口腔
          部位就開始被消化．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?哈爾濱）下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          實驗過程：
          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?BR>2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?BR>3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌．
          將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．
          實驗結(jié)果：1號試管不變藍(lán)色，而2號試管和3號試管中的饅頭可能變成
          藍(lán)
          藍(lán)
          色．
          結(jié)果分析：
          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了
          麥芽糖
          麥芽糖
          ．2號試管中饅頭碎屑變色的原因是
          清水對淀粉沒有消化作用，
          清水對淀粉沒有消化作用，

          淀粉沒有被消化
          淀粉沒有被消化
          ．
          3號試管中饅頭塊變藍(lán)色的原因是
          淀粉沒有被充分消化
          淀粉沒有被充分消化
          ．
          實驗結(jié)論：
          淀粉在人的消化道的
          口腔
          口腔
          部位就開始被消化．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2011-2012學(xué)年甘肅省金塔四中八年級生物綜合復(fù)習(xí)試卷（帶解析）
				題型：探究題
			
          

						
          下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          (1)實驗過程：
          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?br />2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?br />3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌。
          將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化。

          (2)實驗結(jié)果：1號試管不變色，而2號試管和3號試管中的饅頭可能變成         色。
          (3)結(jié)果分析：
          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了    　　　　　　　         。
          2號試管中饅頭碎屑變色的原因是                                   　     。
          3號試管中饅頭塊變色的原因是                                            。
          (4)實驗結(jié)論：  
          淀粉在人的消化道的           部位就開始被消化。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2013屆甘肅省八年級生物綜合復(fù)習(xí)試卷（解析版）
				題型：探究題
			
          

						
          下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          


          (1)實驗過程：
          


          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?/p>


          2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?/p>


          3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌。
          


          將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化。
          


          


          (2)實驗結(jié)果：1號試管不變色，而2號試管和3號試管中的饅頭可能變成         
色。
          


          (3)結(jié)果分析：
          


          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了    
　　　　　　　         
。
          


          2號試管中饅頭碎屑變色的原因是                                   
　      。
          


          3號試管中饅頭塊變色的原因是                  
                          。
          


          (4)實驗結(jié)論：   
          


          淀粉在人的消化道的            部位就開始被消化。
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年甘肅省天水市西口中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
          實驗過程：
          1號試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?br />2號試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?br />3號試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌．
          將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．
          實驗結(jié)果：1號試管不變藍(lán)色，而2號試管和3號試管中的饅頭可能變成______色．
          結(jié)果分析：
          1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了______．2號試管中饅頭碎屑變色的原因是______
          ______．
          3號試管中饅頭塊變藍(lán)色的原因是______．
          實驗結(jié)論：
          淀粉在人的消化道的______部位就開始被消化．

          

			
          

			
          
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