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          【題目】下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌種是 （ ）
          A. 酵母菌 B. 青霉素 C. 乳酸菌 D. 曲霉菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，據(jù)此解答。
          酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙�，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃、腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力，可見C符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】細胞中的物質都是自己制造的．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科學家們通過對不同年代化石的縱向比較，以及對現(xiàn)存生物種類的橫向比較等方法，推斷出了生物進化的總體趨勢是（　�。�
          ①由水生到陸生 ②由簡單到復雜 ③個體由小到大 ④由低等到高等．
          A.①②③
          B.②③④
          C.①③④
          D.①②④
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是一個枝芽得的縱剖面圖，請你按要求回答下列相關問題：
          （1）圖中標號①屬于________組織，③的名稱是________ ． 
          （2）標號②的名稱是________，它將來能發(fā)育成________ ． 
          （3）標號④的名稱是________，它將發(fā)育成________ ． 
          （4）枝芽與花芽比較，比較瘦小的是________，比較粗而圓的是________ ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】生物體結構和功能的基本單位是_________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】動物的行為主要受 和 的調控作用。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“一母生九子，九子各不同”說明了遺傳多樣性。（ ）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】動物先天性行為的控制因素是（　�。�
          A.環(huán)境因素
          B.后天“學習”所得
          C.遺傳物質
          D.親代訓練
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關于“小鳥喂金魚”事例的正確敘述是（ ） 
          ①是先天性行為 ②是學習行為 ③是繁殖行為 ④是由遺傳物質決定的 ⑤是由環(huán)境因素決定的
          A．①③④  B．②⑤ C．②③④ D．①⑤
          

			
          

			
          
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