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        1. 【題目】如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯,甲圖表示A瓶煮沸,B瓶不做處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì)。接著將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙圖所示),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。請回答下列問題:

          (1)甲圖中肉湯仍保鮮的是_____瓶,而將其瓶頸打斷后,變質(zhì)的原因是空氣中的_____進(jìn)入瓶內(nèi);

          (2)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是_____;

          A.瓶子的大小B.細(xì)菌的有無C.肉湯的多少D.溫度的高低

          乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制變量的方法則是_____;

          (3)“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此巴斯德提出了保存酒和牛奶的_____。

          A.巴氏消毒法B.腌制法C.脫水法

          【答案】 A 細(xì)菌 B 高溫滅菌(A瓶煮沸,B不做處理) A

          【解析】(1)甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌,A瓶是無菌的,A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處,肉湯仍然保鮮;而將其瓶頸打斷后,空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯,并大量繁殖,使肉湯變質(zhì)。
          (2)甲圖中A瓶與B瓶對照,A瓶煮沸即高溫滅菌,因此A瓶內(nèi)無菌,而B瓶不作處理,沒有高溫滅菌,因此B瓶內(nèi)有細(xì)菌,實(shí)驗(yàn)變量是細(xì)菌。乙圖中的A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處;將瓶頸打斷,因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌可以進(jìn)入肉湯,因此乙圖的實(shí)驗(yàn)變量也是細(xì)菌。
          甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌,A瓶是無菌的,所以甲圖控制該變量的方法則是高溫滅菌。
          (3)法國科學(xué)家巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法,后人稱他為“微生物學(xué)之父”。

          練習(xí)冊系列答案
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          A.與1中液體相比,2中液體葡萄糖濃度降低

          B.與1中液體相比,3中液體不含大分子蛋白質(zhì)和血細(xì)胞

          C.與2中液體相比,4中液體尿素濃度增加

          D.與3中液體相比,5中液體不含葡萄糖和無機(jī)鹽

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          組別

          親代

          子代

          父本

          母本

          高莖

          矮莖

          矮莖

          矮莖

          0

          200

          高莖

          矮莖

          280

          0

          甲組子代

          乙組子代

          ?

          ?

          (1)甲組中,矮莖豌豆的子代全部為矮莖,這體現(xiàn)了生物的_____現(xiàn)象.

          (2)根據(jù)表中_____組數(shù)據(jù)可以判斷,豌豆植株的高莖是顯性性狀.

          (3)丙組子代植株中,高莖豌豆的基因組成是_____,所占的比例是_____

          (4)已知豌豆體細(xì)胞中染色體數(shù)目為7對,則其卵細(xì)胞中染色體數(shù)目為_____

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          雜交組合

          親代

          子一代植株表現(xiàn)

          高桿

          矮桿

          高桿×矮桿

          453株

          446株

          高桿×高桿

          667株

          226株

          (1)水稻的高桿和矮桿是一對__________,通過__________組雜交組合,可判斷出水稻高桿與矮桿的顯隱關(guān)系,其中__________是顯性性狀。

          (2)試寫出乙組親代水稻最可能的基因組成是____________________

          (3)對水稻進(jìn)行培育時,人們更傾向于選擇__________(高桿/矮桿)的水稻,因?yàn)檫@種水稻不但抗倒伏,還有利于于葉片制造的有機(jī)物更快更多地通過__________(導(dǎo)管/篩管)運(yùn)至果實(shí)中,從而提高產(chǎn)量。

          (4)請?jiān)谙聢D坐標(biāo)系內(nèi)完善乙組雜交組合的子一代矮桿植株比例的柱狀圖。

          __________

          (5)將同一批水稻種子種在距離水源較近的地方,其平均株高比離水源較遠(yuǎn)的地方要高一些,這種變異__________(能/不能)遺傳。

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          A. 把植物直接栽培在人、畜的糞尿中

          B. 直接將植物栽培在水中的栽培方式

          C. 不需要給植物施無機(jī)鹽的栽培方式

          D. 把植物栽培在將植物需要的無機(jī)鹽按比例配制好的營養(yǎng)液

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          (1)對比A、B兩圖可以看出,植物細(xì)胞除具有與動物細(xì)胞相同的基本結(jié)構(gòu)外,一般還具有[③]葉綠體、[①]細(xì)胞壁、[]_____

          (2)細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,[]_____含有遺傳物質(zhì),能夠傳遞遺傳信息,控制細(xì)胞代謝.

          (3)緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)的一層薄膜叫_____,能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞.

          (4)A、B細(xì)胞中都有的能量轉(zhuǎn)換器是_____

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