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        1. 夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜,因為胡蘿卜富含維生素A.
          錯誤
          分析:維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用,人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。
          解答:人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如圖:
          可見,夜盲癥是因為缺乏維生素A引起的,因此應服維生素A或多吃含維生素A豐富的食物,植物性食物中不含維生素A,但胡蘿卜中含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,故胡蘿卜富含維生素A的說法錯誤.
          故答案為:×
          點評:幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是?键c,多加注意.可結(jié)合表格中的內(nèi)容比較記憶.
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          植物性食物中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
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          夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜,因為胡蘿卜富含維生素A.
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          .(判斷對錯)

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          夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜,因為胡蘿卜富含維生素A.______.(判斷對錯)

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          夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜,因為胡蘿卜富含維生素A.    .(判斷對錯)

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