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        1. 【題目】酸奶口感好,營養(yǎng)價值高,酸奶是在牛奶中加入哪種微生物制成的

          A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黃曲霉

          【答案】B

          【解析】

          試題分析:酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品,尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者,更是適宜的營養(yǎng)品,它能維護腸道菌群平衡,促進腸道蠕動,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長繁殖,提高人體免疫力。故A、C、D錯誤, B正確,故選B。

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】關(guān)于“談梅止渴”反射的分析,錯誤的是 ( )

          A. 屬于人特有的反射 B. 屬于非條件反射

          C. 該反射由反射弧完成 D. 語言中樞參與了該反射

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列食品與其發(fā)酵所利用的微生物對應(yīng)正確的是( )

          A. 面包——酵母菌

          B. 酸奶——醋酸菌

          C. 醬油——乳酸菌

          D. 香醋——青霉菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】圖片是人類某種遺傳。@性基因用D表示,隱性基因用d表示)的家族遺傳譜系。請據(jù)圖回答:

          1)圖中Ⅰ1、Ⅰ2表現(xiàn)正常,而后代中出現(xiàn)了患病個體,這種現(xiàn)象在生物學上稱為_______。

          2)Ⅰ1和Ⅱ5的基因組成分別為______;4的基因組成中攜帶致病基因的概率為_______

          3)致病基因在Ⅰ2和Ⅱ5間傳遞的“橋梁”是______,其染色體組成是______

          412患遺傳病的概率為1/2,則8的基因組成是______

          5)Ⅲ10與Ⅲ12之間不能婚配的原因是______。

          6)若某一性狀由Ⅰ2傳給Ⅱ7,由Ⅱ7傳給Ⅲ12,那么控制這一性狀的基因最可能在______染色體上。

          7)若Ⅲ9與Ⅲ10是一對雙胞胎,她們成年以后,各自生活在不同環(huán)境中,兩人的膚色、行為方式等出現(xiàn)很大差異。由此可見,生物的性狀是由______共同作用的結(jié)果。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】中樞神經(jīng)系統(tǒng)的組成包括(  )

          A. 腦神經(jīng)和脊神經(jīng) B. 腦和腦神經(jīng) C. 腦和脊髓 D. 脊髓和脊神經(jīng)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關(guān)于人體消化的敘述中,正確的一項是

          A.胰腺能分泌多種消化液 B.膽汁中含有消化脂肪的酶

          C.消化的實質(zhì)是將大分子拆小 D.脂肪最早在胃內(nèi)被消化

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下圖為植物體的某些器官或結(jié)構(gòu)的示意圖,敘述不正確的是

          A.甲圖的3中儲存有營養(yǎng)物質(zhì)

          B.乙圖中的ab是由甲圖中的2發(fā)育成的

          C.丙圖中的BC可以使根不斷長長

          D.丁圖中的發(fā)育成乙圖中的b

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】男性的精子中染色體組成是( 。

          A. 23對+XY B. 23條+XX

          C. 22對+XY D. 22條+X或22條+Y

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】小劉患了急性腸炎,醫(yī)生在他的上臂靜脈注射消炎藥物進行治療,請問藥物到達患病部位需要經(jīng)過心臟的次數(shù)是(  )

          A. 1次

          B. 2次

          C. 3次

          D. 4次

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