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        1. 【題目】圖中的曲線甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。某生物興趣小組進一步探究了“淀粉在口腔中的變化”,按照如表所示的方案進行了實驗。請根據(jù)圖表回答問題:

          試管編號

          1

          2

          3

          4

          魚粉碎屑或粉條

          適量碎屑

          適量碎屑

          適量碎屑

          適量碎屑

          唾液有無

          2mL唾液

          A

          2 mL唾液

          2mL唾液

          是否攪拌

          攪拌

          攪拌

          攪拌

          攪拌

          溫度

          37℃

          0℃

          100℃

          水浴時間

          10分鐘

          加入碘液

          2滴

          (1)面包的主要成分是淀粉,能代表淀粉消化過程的是曲線________,消化該物質的消化液有________

          (2)牛奶的主要成分是蛋白質,它的初步消化部位是圖一中所示的________(填字母)內完成的,它最終被消化分解成________后被吸收進入血液。

          (3)為探究“唾液對淀粉的消化作用”,選用1號和2號兩支試管作對照實驗,在A處應加入________。

          (4)水浴10分鐘后,分別在1號、2號、3號、4號試管中加入2滴碘液,溶液不變藍的是________號試管。

          (5)如選用1、3、4號試管進行實驗,所探究的問題是:________對淀粉的消化是否有影響?

          【答案】 腸液、胰液、唾液 C 氨基酸 2毫升清水 1 溫度

          【解析】圖示中,橫坐標表示各段消化道,其中A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸;縱坐標表示的是淀粉、脂肪和蛋白質在各段消化道中的消化程度。

          (1)(2)淀粉的消化開始于A口腔、蛋白質的消化始自C胃、脂肪從D小腸開始消化,分析圖示可知:曲線甲表示淀粉的消化、曲線乙表示蛋白質的消化、曲線丙表示脂肪的消化。消化淀粉的消化液有腸液、胰液、唾液,最終被消化為葡萄糖后吸收;蛋白質最終被消化分解成氨基酸后被吸收進入血液。
          (3)要探究唾液對淀粉的消化作用,應以唾液為變量設置一組對照實驗,因此在2號試管中應加入2ml清水和1號試管形成對照.
          (4)結果1號試管不變藍,2號試管變藍。1號試管不變藍的原因是淀粉被唾液淀粉酶分解了
          (5)若要探究溫度會影響唾液對淀粉的消化問題,要以1、3、4號試管為一組實驗,實驗中的變量是溫度。

          練習冊系列答案
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          (3)臨床上常給肺炎病人點滴青霉素,青霉素隨著血液的流動最先到達心臟的[ ]________

          (4)體循環(huán)的起點是[ ]__________,經(jīng)過體循環(huán),血液的變化是______________________。

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