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        1. (2012?懷化)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐每天都配有牛奶或雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品.這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是( 。
          分析:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
          解答:解:其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量.學(xué)生正值青春期,是生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富,應(yīng)該注意補(bǔ)充.可見(jiàn)A符合題意.
          故選:A
          點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用,重點(diǎn)了解蛋白質(zhì)的作用.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          (2012?懷化)樟樹(shù)中學(xué)“愛(ài)科學(xué)”實(shí)驗(yàn)小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),進(jìn)行了以下四種處理:
          試管編號(hào) 加入物質(zhì) 處理情況
          饅頭碎屑+唾液 充分?jǐn)嚢?/TD>
          饅頭碎屑+清水 充分?jǐn)嚢?/TD>
          饅頭塊+唾液 充分?jǐn)嚢?/TD>
          饅頭碎屑+唾液 不攪拌其中第①種處理是模擬了口腔中的牙齒、舌、唾液的作用,第②③④種處理都是①的對(duì)照實(shí)驗(yàn),利用你所學(xué)的知識(shí),解答下列問(wèn)題:
          (1)當(dāng)以舌的攪拌為變量時(shí),應(yīng)選取
          與①進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn).
          (2)①與②進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)是為了探究
          唾液
          唾液
          的作用.
          (3)在設(shè)計(jì)方案時(shí),有的同學(xué)建議:“除了以上這四種處理外,還要進(jìn)行第五種處理,即將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌.”你認(rèn)為這第五種處理有必要嗎?
          沒(méi)有必要
          沒(méi)有必要

          (4)①處理一段時(shí)間后,向試管中滴加碘液,試管內(nèi)液體是否變變藍(lán)?
          不變藍(lán)
          不變藍(lán)

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