（2011?東莞）探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結(jié)果如下：
| 食物名稱 |
花生仁 |
黃豆 |
核桃仁 |
大米 |
| 質(zhì)量（克） |
20 |
20 |
20 |
① |
| 水（毫升） |
50 |
50 |
50 |
50 |
| 溫度上升（℃） |
2.2 |
1.4 |
3 |
1.3請據(jù)表回答下列問題：
（1）從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應(yīng)該以食用大米 大米 為主．
（2）從該小組的實驗結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是核桃仁 核桃仁 ．
（3）食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機物 有機物 ，燃燒后留下的灰燼是無機鹽 無機鹽 ．
（4）為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實驗 重復(fù)實驗 ．
（5）實驗中，①應(yīng)該為20 20 克，因為在對照實驗中，除探究條件不同外，其他條件都相同 在對照實驗中，除探究條件不同外，其他條件都相同 ．
分析：此題考查的知識點是測量食物中的能量，平衡膳食，有機物、無機物的特性，對照實驗的特點，據(jù)此分析解答． 解答：解：（1）從平衡膳食角度考慮，應(yīng)該減少能量的攝入，防止能量過多引起肥胖，因此這四種食物中，我們應(yīng)該以食用大米為主．
（2）同樣的水（50毫升），溫度上升（℃）越高，表明含能量越多；而溫度上升最高的是核桃仁3（℃）．因此從該小組的實驗結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是核桃仁．
（3）有機物能燃燒，無機物不能燃燒．因此食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機物（或糖類、脂肪、蛋白質(zhì)），燃燒后留下的灰燼不能燃燒是無機鹽．
（4）為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差，提高實驗結(jié)果的可信度，因此應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實驗（或重復(fù)組），多做幾次，然后取平均值．
（5）對照實驗只有一個變量，除探究條件不同外，其他條件都相同．因此實驗中，①應(yīng)該為20克．
故答案為：
（1）大米
（2）核桃仁
（3）有機物；無機鹽
（4）重復(fù)實驗（或重復(fù)組）
（5）20；在對照實驗中，除探究條件不同外，其他條件都相同（其他合理答案可給分） 點評：解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運用所學知識解釋實際問題．
練習冊系列答案
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科目：初中生物
來源：
題型：
（2011?東莞）維生素C的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色．某興趣小組選取甲、乙、丙、丁4種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管，將它們分別滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，使之褪色的滴數(shù)如下表．
| 果蔬 |
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
| 滴數(shù) |
12 |
5 |
8 |
17請據(jù)表分析，維生素C含量由低到高排列正確的是（ �。�
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科目：初中生物
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題型：
（2011?東莞）為了探究食品腐敗的原因和細菌生存的條件，某生物小組取經(jīng)過消毒的甲、乙、丙三個相同錐形瓶，按下表要求進行處理．
| 瓶號 |
甲 |
乙 |
丙 |
| 加入物質(zhì) |
50毫升滅菌牛奶 |
50毫升滅菌牛奶 |
50毫升滅菌牛奶 |
| 瓶口處理 |
不作處理 |
不作處理 |
用消毒棉球塞住 |
| 溫度 |
25℃ |
5℃ |
25℃請據(jù)表分析：處理中包含了多少組對照實驗，變量是什么？（ �。�
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科目：初中生物
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題型：
（2011?賀州）某生物興趣小組對“檢測不同環(huán)境中的細菌”探究實驗作了如下設(shè)計： 第一步：取2個裝有等量牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，經(jīng)高溫滅菌，冷卻至常溫后，標記為1號、2號． 第二步：打開1號培養(yǎng)皿，將其暴露在教室空氣中10分鐘后加蓋封好；2號培養(yǎng)皿不做任何處理． 第三步：將1、2號培養(yǎng)皿同時放置在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每天觀察并作好記錄． 請根據(jù)上述實驗設(shè)計，回答下列問題： （1）實驗探究的問題是 教室空氣中有細菌嗎？ 教室空氣中有細菌嗎？ ． （2）上述實驗中，如果1號培養(yǎng)皿出現(xiàn)細菌菌落，2號培養(yǎng)皿不出現(xiàn)菌落．說明： 教室空氣中有細菌 教室空氣中有細菌 ． （3）本實驗設(shè)計中，設(shè)置2號培養(yǎng)皿的目的是 進行對照 進行對照 ．
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科目：初中生物
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