Question

【題目】圖為小芳在“探究口腔中的化學消化”實驗的裝置。

（1）在進行“探究口腔中的化學消化”實驗時，向1號試管滴加2ml水，應向2號試管滴加2ml________。

（2）實驗中1號試管的作用是________。

（3）小芳實驗中滴加碘酒后，兩支試管都變成了藍色。你能分析原因嗎？________

Answer 1

【答案】（1）唾液

（2）對照

（3）沒有振蕩（或水浴時間不夠等）（2分）

【解析】

在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題。

（1）要探究唾液對淀粉的消化作用，應以唾液為變量設(shè)置一組對照實驗，在1號試管中應加入2ml清水，因此在2號試管滴加2ml唾液，形成對照。

（2）要探究唾液對淀粉的消化作用，應以唾液為變量設(shè)置一組對照實驗，在1號試管中應加入2ml清水是對照組，在2號試管滴加2ml唾液，是實驗組，1號試管的作用是對照。

（3）根據(jù)淀粉遇到碘變藍的特性，兩支試管都變成了藍色，說明2號試管中的淀粉沒有被唾液淀粉酶分解，原因可能是試管沒有振蕩或水浴時間不夠。