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        1. 【題目】下列常見(jiàn)食品的制作過(guò)程,利用了發(fā)酵技術(shù)的是( )
          A.蜜餞
          B.饅頭
          C.咸蛋
          D.水果糖

          【答案】B
          【解析】解:ACD、制作蜜餞、咸蛋、水果糖都與微生物的發(fā)酵無(wú)關(guān).
          B、制饅頭用到酵母菌,利用了發(fā)酵技術(shù);
          故選:B.
          微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等.據(jù)此作答.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是某興趣小組對(duì)一個(gè)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)調(diào)查后繪出的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖和某條食物鏈中各營(yíng)養(yǎng)級(jí)能量比較示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

          (1)該食物網(wǎng)中有 ____ 條食物鏈。

          (2)如果圖(二)表示“禾谷類→兔→鷹”這條食物鏈中各營(yíng)養(yǎng)級(jí)所含能量, 圖中丙對(duì)應(yīng)的生物是______

          (3)禾谷類植物遭受了蚜蟲的危害,農(nóng)業(yè)部門提出兩種方案進(jìn)行防治:第一種方案是噴灑高效農(nóng)藥;第二種方案是放養(yǎng)蚜蟲天敵—七星瓢蟲。你認(rèn)為哪種方案更有利于提高農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性? __________,你的理由是_______________________________.

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖為人體血液循環(huán)過(guò)程中某物質(zhì)含量的變化情況,如果Ⅰ代表組織細(xì)胞間的毛細(xì)血管,Ⅲ代表肺泡間的毛細(xì)血管,則該物質(zhì)最可能是( 。

          A.養(yǎng)料
          B.二氧化碳
          C.氧氣
          D.廢物

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】圖豌豆的高莖和矮莖是由一對(duì)基因控制的,如果高莖基因(D)在圖中A位置,那么矮莖基因(d)所在的位置是( 。

          A.①
          B.②
          C.③
          D.④

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】

          1.豆類制品因含豐富的人體必需氨基酸和維生素等有益成分, 越來(lái)越受到人們的關(guān)注。下面是大豆不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的示意圖, 請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題

          (1)從構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次分析, A、D、E都屬于___________。

          (2)A→B表示種子的萌發(fā)過(guò)程, 其中最先突破[⑤] 的結(jié)構(gòu)是[ ]__________。

          (3)D在其發(fā)育成A之前必須經(jīng)過(guò)的兩個(gè)重要生理過(guò)程依次是___________,A中由①②③④組成的結(jié)構(gòu)叫______。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】圖一是農(nóng)民采用的籠養(yǎng)蠅蛆法而形成的食物網(wǎng),圖二是食物鏈中三種生物體內(nèi)有機(jī)物總量的直方圖,請(qǐng)分析回答:

          (1)構(gòu)成此生態(tài)系統(tǒng),不可缺少的生物成分是 , 各種生物所利用的能量最終來(lái)源于 . 蠅蛆在該生態(tài)系統(tǒng)屬于
          (2)若圖二中所示的三種生物能形成一條食物鏈,則其能量流動(dòng)方向?yàn)?/span>(用“→”連接表示);其中可以表示生產(chǎn)者的是 , 乙可對(duì)應(yīng)圖一中的
          (3)人在圖一所示的食物網(wǎng)中,位于多個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí),請(qǐng)計(jì)算:人每增加10克體重,需消耗農(nóng)作物克(假設(shè)人的食物來(lái)源中,12是植物來(lái)源,另外12是動(dòng)物來(lái)源,能量流動(dòng)效率以10%計(jì)).
          (4)圖一所示的生態(tài)系統(tǒng)中,直接影響蠅蛆生活的生物因素有
          (5)該生態(tài)系統(tǒng)中的能量能夠更多地被人類利用,原因是

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下圖是某家族白化病遺傳圖譜,請(qǐng)據(jù)圖回答

          (1)第Ⅰ代中,1、2號(hào)個(gè)體正常,但生出了5號(hào)白化病患者,遺傳學(xué)上稱為________。

          (2)從家族的遺傳圖譜來(lái)看,白化病是________性狀。

          (3)若用A表示顯性基因,則第Ⅱ代6號(hào)個(gè)體的基因組成是________。

          (4)若第Ⅱ代7、8號(hào)個(gè)體再生一個(gè)孩子,患白化病的機(jī)率為________。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在農(nóng)田中試用某種農(nóng)藥防治害蟲,使用年數(shù)越長(zhǎng),效果越差。對(duì)這一現(xiàn)象的下列解釋正確的是( )

          A. 農(nóng)藥使害蟲發(fā)生了抵抗農(nóng)藥的變異

          B. 農(nóng)藥選擇了害蟲中能抵抗農(nóng)藥的變異

          C. 害蟲會(huì)自然發(fā)生并鞏固農(nóng)藥的變異

          D. 農(nóng)藥質(zhì)量越來(lái)越差

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】種瓜得瓜,種豆得豆說(shuō)的是生物的 現(xiàn)象;一母生九子,連母十個(gè)樣說(shuō)的是生物的 現(xiàn)象。生物的上述兩種現(xiàn)象是通過(guò) 實(shí)現(xiàn)的。

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          同步練習(xí)冊(cè)答案