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          在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，擠壓花生種子后在白紙上留下一個印跡，這說明食物中含有              。
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          在食物中含有的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          是人的生長發(fā)育以及受損細胞修復、更新所離不開的；而
          水
          水
          是人體細胞含量最多的，約占體重的60%-70%；
          維生素
          維生素
          不是構成細胞的主要原料，不提供能量，人體每日對它們的需要也很少，但卻是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          鑒定食物中含有淀粉，通�？梢岳玫矸鄣渭�
          碘
          碘
          試劑會變成
          藍
          藍
          色的特性進行檢驗．利用蛋白質(zhì)遇到高溫會
          凝固
          凝固
          的特性，可以鑒定食物中含有蛋白質(zhì)；而脂肪往往能在紙張、布匹等上面留下“
          油斑
          油斑
          ”．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，擠壓花生種子后在白紙上留下一個印跡，這說明食物中含有
          脂肪
          脂肪
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，擠壓花生種子后在白紙上留下一個印跡，這說明食物中含有               。  
              
          

			
          

			
          
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