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        1. 正在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),為補充蛋白質(zhì)他們應該多吃哪種食物( 。
          分析:蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì);人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量.蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得.
          解答:解:兒童、青少年時期正是生長發(fā)育的關鍵時期,人體的生長發(fā)育和受損細胞的修復都離不開蛋白質(zhì),因此飲食中應含有足夠的蛋白質(zhì).米飯和面包中以含有能源物質(zhì)---糖類為主,水果主要為人體提供維生素和無機鹽.牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富.
          故選:C
          點評:此題考查了蛋白質(zhì)的食物來源.
          練習冊系列答案
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          (2011?牡丹區(qū)模擬)處于正在生長發(fā)育的青少年,應多吃的食物是( 。

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          正在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),為補充蛋白質(zhì)應該多吃哪種食物( 。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          為了做到合理營養(yǎng),我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類,并形象地設計成“平衡膳食寶塔”(見圖 )
          (1)請寫出“B”和“C”【食物的類型】分別是:B
          奶類
          奶類
          和C
          肉類
          肉類
          ,這兩種食物能為正在生長發(fā)育的青少年提供較多的
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)

          (2)
          脂肪
          脂肪
          作為備用的能源物質(zhì)貯存在人體內(nèi).
          (3)當人在饑餓疲勞時,你建議他最好吃
          E
          E
          (填代號)類食物,因為這類食物含
          糖類
          糖類
          比較多,可以為人體提供較多的能量.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          (多選)正在生長發(fā)育的青少年,每日不可缺少的是含( 。┴S富的食物.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          正在生長發(fā)育的青少年,每日不可缺少的是( 。

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