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        1. 微生物有著廣泛的用途,下列有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中錯誤的一項是
          A.醋酸菌釀醋B.青霉菌提取青霉素C.乳酸菌制作酸奶D.酵母菌制作泡菜
          D
          泡菜是用乳酸菌制作的,酵母菌用于制作面包、饅頭、釀酒。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了
          A.醋酸菌的發(fā)酵B.酵母菌的發(fā)酵
          C.霉菌的發(fā)酵D.乳酸菌的發(fā)酵

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          在釀酒過程中,能正確反映酵母菌發(fā)酵時,產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線圖是

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          酸奶的制作與下列哪種生物有關(guān)
          A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸桿菌D.霉菌

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          某同學(xué)在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用糯米制作甜酒”的過程中遇到了一些問題,其中分析正確的是                      
          A.制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封
          B.制作酸奶和甜酒都需要在無氧的條件下進(jìn)行
          C.制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等
          D.制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān),下列有關(guān)應(yīng)用對應(yīng)正確的是(  )
          A.酵母菌——釀造葡萄酒B.酵母菌——制酸奶、泡菜
          C.乳酸菌——釀醋、制腐乳D.乳酸菌——做饅頭、面包

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

          發(fā)霉、變質(zhì)的剩飯或飼料可以用來喂養(yǎng)家禽家畜。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列食品的制作沒有應(yīng)用到發(fā)酵技術(shù)的是(   )
          A.酸奶B.饅頭C.泡菜D.豆?jié){

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          如圖,在一個裝有約3/5容積溫開水的透明玻璃瓶中,加入20克葡萄糖和適量的酵母,震蕩后再在瓶口套一個擠憋了的小氣球,放在溫暖的地方.幾天后,將會發(fā)現(xiàn)( 。
          ①瓶內(nèi)液體中有氣泡冒出②氣球不斷地脹大③氣球的一部分被吸入瓶口④去掉氣體,在瓶口能嗅到淡淡的酒味.
          A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

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          同步練習(xí)冊答案