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        1. 下列食品添加劑與類別對應(yīng)錯誤的是

          A.調(diào)味劑——亞硝酸鈉B.防腐劑——苯甲酸鈉
          C.疏松劑——碳酸氫鈉D.著色劑——葉綠素

          A

          解析試題分析:亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽,有毒,不是調(diào)味劑,A正確。
          考點:食品添加劑。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          化學(xué)與日常生活聯(lián)系緊密,下列說法不正確的是

          A.小蘇打、氫氧化鋁可以治療胃酸過多癥
          B.淡黃色粉末Na2O2可用于“蛟龍?zhí)枴钡墓┭鮿?/td>
          C.造成大氣污染的“PM2.5”是氣溶膠
          D.明礬凈水的原理是Al3+水解生成的Al(OH)3膠體有強(qiáng)的吸附性

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          生活中處處有化學(xué),下列有關(guān)說法正確的是(     )

          A.生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
          B.棉、麻、絲、毛、油脂都是天然有機(jī)高分子化合物
          C.白菜上灑少許福爾馬林,既保鮮又消毒
          D.合金材料都是導(dǎo)體,可能含有非金屬元素

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          將氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中,微熱時如果觀察到有紅色沉淀,說明該病人尿液中含有(  )

          A.食醋 B.白酒 C.食鹽 D.葡萄糖 

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列說法中不正確的是

          A.亞硝酸鈉不但是防腐劑,而且還有抗氧化作用
          B.污水處理可采用混凝法,明礬是一種常用的混凝劑
          C.加碘食鹽中加入的是碘單質(zhì)
          D.肉蛋類等富含蛋白質(zhì)的食物多為酸性食物

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列食品添加劑與類別對應(yīng)錯誤的是

          A.調(diào)味劑——亞硝酸鈉 B.防腐劑——苯甲酸鈉
          C.疏松劑——碳酸氫鈉 D.著色劑——葉綠素?

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          最近我國推行“限塑令”的主要原因是

          A.減少塑料浪費 B.抑制白色污染
          C.石油價格高漲 D.降低購物成本

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

          下圖是某品牌罐頭的食品標(biāo)簽:

          根據(jù)你所學(xué)的知識判斷該廠生產(chǎn)的該品牌罐頭是否存在欺詐消費者的虛
          假宣傳________(填“是”或“否”)。
          (2)分別列舉出該罐頭所使用的食品添加劑:

          食品添加
          劑類別
          防腐劑
          著色劑
          甜味劑
          酸味劑
          食用
          香精
          增稠劑
          營養(yǎng)
          強(qiáng)化劑
          食品添加
          劑名稱
           
           
           
           
           
           
           
           

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          農(nóng)用化肥和城市生活污水排放會使地下水含氮量增高,其中對人體有害的含氮污染物的主要形態(tài)是(  )。

          A.NH B.NO C.NO D.有機(jī)氮

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          同步練習(xí)冊答案