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        1. 某物質(zhì)的球棍模型如下圖所示,關(guān)于該物質(zhì)的說法不正確的是(  )
          A.該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為
          B.該物質(zhì)可以發(fā)生加成反應(yīng)
          C.該物質(zhì)既可以與強(qiáng)酸反應(yīng)也可以與強(qiáng)堿反應(yīng)
          D.該物質(zhì)可以聚合成高分子物質(zhì)
          A
          A項,該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為;C項,氨基能與強(qiáng)酸反應(yīng),羧基能與強(qiáng)堿反應(yīng);D項,該物質(zhì)可聚合成蛋白質(zhì)。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          鑒別食鹽水和蔗糖水的方法有:①在兩種溶液中分別加入少量稀硫酸,加熱,再加入堿中和硫酸,再加入銀氨溶液,微熱;②測量溶液的導(dǎo)電性;③將溶液與溴水混合、振蕩;④用舌頭嘗味道。其中在實驗室進(jìn)行鑒別的正確方法是( )
          A.①② B.①③ C.②③ D.③④

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)不能發(fā)生水解的是
          A.葡萄糖B.纖維素C.油脂D.酶

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          已知-NH2呈堿性,-CONH2呈中性。分子式均為C7H7O2N的以下有機(jī)物,對其性質(zhì)判斷正確的是(  )
                                    
          甲               乙               丙                 丁
          ①甲物質(zhì)既有酸性又有堿性                   ②乙物質(zhì)只有堿性
          ③丙物質(zhì)只有酸性                           ④丁物質(zhì)既不顯酸性又不顯堿性
          A.①②③④B.①②③C.①③④D.①②④

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法不正確的是(     )
          A.天然油脂一般都是純凈物
          B.油脂是不溶于水、比水輕的酯類物質(zhì)
          C.油脂的硬化反應(yīng)與碳碳雙鍵官能團(tuán)有關(guān)
          D.油脂的皂化反應(yīng)是酯基在堿性條件下的水解反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法不正確的是
          A.淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          B.用濃HNO3可區(qū)分純棉織物和真絲制品
          C.脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和高級脂肪酸鹽
          D.淀粉和纖維素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          營養(yǎng)物質(zhì)能夠為有機(jī)體提供生命活動所需要的能量。下列單位質(zhì)量的營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生能量最高的是
          A.糖類B.油脂C.蛋白質(zhì)D.酶

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,下列關(guān)于葡萄糖的說法錯誤的是(   )
          A.分子式為C6H12O6B.含有5個羥基(—OH)
          C.含有1個醛基(—CHO)D.含有1個羧基(—COOH)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          2007年10月7日CCTV-新聞頻道《每周質(zhì)量報告》,營養(yǎng)專家吳曉松說,味精和雞精的主要成份都是谷氨酸鈉,兩者所含的成份差異不足10%。以下為谷氨酸鈉的結(jié)構(gòu)簡式:

          (1)寫出谷氨酸鈉含氧基團(tuán)的名稱 ▲ 
          (2)下列關(guān)于谷氨酸鈉的說法不正確的是 ▲ 。(選填下列選項的編號字母)
          A.谷氨酸鈉是一種氨基酸B.谷氨酸鈉難溶于水
          C.谷氨酸鈉能與碳酸鈉發(fā)生反應(yīng)D.谷氨酸鈉的分子式為C5H8O4NNa

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          同步練習(xí)冊答案