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        1. 化學(xué)知識(shí)在日常生活中有很多應(yīng)用,下列有關(guān)敘述正確的是( 。
          A.用食鹽易清洗熱水瓶中的水垢
          B.用米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀
          C.漂白粉在空氣中容易變質(zhì)的原因是Ca(ClO)2見光易分解
          D.利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別蛋白質(zhì)溶液和食鹽水
          A.水垢的主要成分是碳酸鈣,不能與食鹽反應(yīng),故A錯(cuò)誤;
          B.米湯中含有淀粉,碘酸鉀中不含有單質(zhì)碘,所以碘酸鉀不能使米湯中的淀粉變藍(lán)色,即不能用米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀,故B錯(cuò)誤;
          C.漂白粉的有效成分是次氯酸鈣,Ca(ClO)2跟空氣中的水和CO2反應(yīng)生成次氯酸和碳酸鈣,次氯酸分解生成氯化氫和氧氣,故C錯(cuò)誤;
          D.蛋白質(zhì)溶液是膠體,膠體有丁達(dá)爾效應(yīng),故D正確.
          故選D.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          醫(yī)療上給病人的輸液中,常含的糖是( 。
          A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纖維素

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入半透膜(除高分子化合物外其余分子和離子均可透過半透膜)中,扎好,浸入流動(dòng)的溫水中,過相當(dāng)一段時(shí)間后取出袋中的液體,使之分別與碘水、新制Cu(OH)2濁液(加熱)、濃HNO3(微熱)接觸,可觀察到的現(xiàn)象是( 。
          A.顯藍(lán)色,無現(xiàn)象,顯黃色
          B.顯藍(lán)色,有紅色沉淀,無現(xiàn)象
          C.無現(xiàn)象,凝結(jié),顯黃色
          D.無現(xiàn)象,有紅色沉淀,顯黃色

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          對(duì)于淀粉和纖維素的下列敘述正確的是(  )
          A.互為同分異構(gòu)體
          B.化學(xué)性質(zhì)相同
          C.碳?xì)溲踉氐馁|(zhì)量比相同
          D.屬于同系物

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是( 。
          A.向碘化鉀的溶液中加淀粉水溶液會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色
          B.在做溴水的萃取實(shí)驗(yàn)時(shí),加入四氯化碳振蕩靜置上層為橙紅色的溴的四氯化碳溶液,下層為無色的水層
          C.銨根離子檢驗(yàn)時(shí)放在試管口的藍(lán)色石蕊試紙會(huì)變紅
          D.在做某溶液樣品的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),透過藍(lán)色鈷玻璃觀察到紫光,則證明溶液中含有K+

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          糖類、蛋白質(zhì)是基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在我們的生活中扮演著極其重要的角色.如何識(shí)別這些物質(zhì)的真?zhèn)危瓤梢詸z驗(yàn)同學(xué)們將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的能力水平,又可以減少偽劣物品對(duì)我們生活質(zhì)量的負(fù)面影響.請(qǐng)根據(jù)下列的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫(填序號(hào)):①藍(lán)色 ②黃色 ③磚紅色沉淀 ④銀鏡現(xiàn)象
          淀粉中加碘水的現(xiàn)象______;蛋白質(zhì)中加濃硝酸的現(xiàn)象______;葡萄糖中加銀氨溶液并加熱的現(xiàn)象______;葡萄糖中加新制氫氧化銅并加熱的現(xiàn)象______.

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          淀粉水解的最終產(chǎn)物是( 。
          A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麥芽糖

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)可以使蛋白質(zhì)變質(zhì)的是(  )
          ①福爾馬林、②氫氧化鈉、③高錳酸鉀溶液、④硫酸銨、⑤波爾多液、⑥雙氧水、⑦硝酸⑧食鹽、⑨水.
          A.①②③⑤⑥⑦B.①②③⑤⑥⑦⑧C.①②③⑥⑦D.①③④⑤⑥⑦

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          同步練習(xí)冊(cè)答案