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          在下列物質中：①K2SO4；②HCHO；③MgSO4；④Hg(NO3)2；⑤NH4Cl；⑥KOH
          能使蛋白質變性的是(　　)。
          A．②④⑥ B．①③⑤C．①②③D．④⑤⑥
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法不正確的是
          A．“地溝油”禁止食用，但可用來制肥皂
          B．糖類、蛋白質、油脂屬于天然高分子化合物
          C．醫(yī)療中常用酒精來消毒，是因為酒精能夠使細菌蛋白質發(fā)生變性
          D．氨基酸既能和強酸反應，又能和強堿反應
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于(　　)。
          A．消去反應 B．聚合反應 
          C．水解反應 D．酯化反應 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          夏日的夜晚，�？匆妰和殖职l(fā)光的“魔棒”在廣場上嬉戲。“魔棒”發(fā)光原理是利用過氧化氫氧化草酸二酯產生能量，該能量被傳遞給熒光物質后便發(fā)出熒光，草酸二酯(CPPO)結構簡式如圖。下列有關說法正確的是(　　)
          A．草酸二酯的分子式為C26H24Cl6O8 
          B．1 mol草酸二酯與氫氧化鈉稀溶液反應(苯環(huán)上鹵原子不水解)，最多消耗4 mol NaOH 
          C．草酸二酯水解可以得到兩種有機物 
          D．1 mol草酸二酯與氫氣完全反應，需要氫氣6 mol 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          油脂皂化后，使肥皂和甘油從混合物里充分分離，可以采用    (　　)。
          ①分液　②蒸餾�、圻^濾�、茺}析�、轁B析
          A．①② B．③④ C．②③④ D．②③⑤ 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          已知：I2能使淀粉溶液顯藍色，青蘋果汁遇到碘酒時顯藍色，熟蘋果汁能與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應生成磚紅色沉淀，這說明(  )
          A．青蘋果汁中只含淀粉 
          B．蘋果中只含有葡萄糖 
          C．蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉 
          D．蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          酶是蛋白質因而具有蛋白質的特性，酶能催化許多有機化學反應。下圖表示溫度T(℃)與反應速度v關系的各曲線，有酶參加的是(　　)。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          過量的下列物質與反應能得到化學式為C7H5O3Na的是（　�。�
          A．NaHCO3溶液B．Na2CO3溶液C．NaOH溶液D．Na
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          將等質量的銅片在酒精燈上加熱后，分別插入下列溶液中，銅片質量增加的是(　　)
          A．硝酸 B．稀鹽酸 C．Ca(OH)2溶液 D．乙醇 
          

			
          

			
          
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