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        1. 下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字。由此你得到的信息和作出的推測是(  )
          A.用酒精從產(chǎn)品配制的溶液中萃取KIO3
          B.“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱易分解
          C.1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
          D.該食鹽商品是以海鹽為原料,經(jīng)人加工后的產(chǎn)品是純凈物
          B

          試題分析:A、酒精易溶于水,不能作為萃取劑。
          B、碘酸鉀不穩(wěn)定,受熱易分解。故B正確。
          C、1kg此食鹽的(35±15)mg是碘元素的質(zhì)量,而不是碘酸鉀的質(zhì)量。
          D、該食鹽為加碘鹽,是混合物。其中包含氯化鈉和碘酸鉀。
          點評:本題結(jié)合圖及日常生活實際,考查了學生理論聯(lián)系實際的能力,是一道基礎題。
          練習冊系列答案
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          A.鈉元素B.氯元素C.碘元素D.鐵元素

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          用酒精消毒的原理是
          A.溶解作用B.變性作用C.鹽析作用D.還原作用

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          下列做法不正確的是
          A.為了使一些肉制食品顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉
          B.為了使嬰兒對食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑
          C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營養(yǎng)強化劑,能預防地方性甲狀腺腫
          D.脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營養(yǎng)價值越高

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          人體細胞組織中含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是
          A.蛋白質(zhì)B.糖類C.脂肪D.水

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          我們食用的大豆最終水解、補充給人體的主要成分是(     )
          A.氨基酸B.糖類C.蛋白質(zhì)D.油脂

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          普及化學知識有助于人們樹立健康的觀念。下列觀念正確的是(   )
          A.天然物質(zhì)都是綠色無毒的物質(zhì)B.只飲用純凈水有益人體健康
          C.禁止吸煙可減少室內(nèi)空氣污染D.微量元素只能通過保健品攝入

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列做法中錯誤的是(    )
          A.魚、肉、蝦等食品用福爾馬林防腐保鮮
          B.某病人服用阿司匹林解熱鎮(zhèn)痛
          C.向傷口處涂一定濃度的雙氧水溶液可以殺菌消毒
          D.誤食銅、汞、銅等重金屬,立即喝牛奶或雞蛋清解毒

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          消毒劑在日常生活、醫(yī)療、衛(wèi)生、防疫中都有重要作用,下列消毒劑的使用不正確的是
          A.預防“非典”常使用過氧乙酸、“84"消毒液、漂白粉等消毒劑
          B.因患“禽流感”而被捕殺的家禽尸體常用生石灰處理
          C.醫(yī)療上常用體積分數(shù)為75%的酒精進行皮膚消毒
          D.C12常用于食品加工、消毒和防腐

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