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          下列反應(yīng)中不屬于酯化反應(yīng)的是(    )
          A.CH3CH2OH+HO—NO2CH3CH2ONO2+H2O


          +3nH2O
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          只有B項(xiàng)發(fā)生的是硝化反應(yīng)，其余均為酯化反應(yīng)。但是應(yīng)注意，纖維素與硝酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成的纖維素硝酸酯，也常稱為硝化纖維，容易誤認(rèn)為是硝化反應(yīng)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)。人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下：
          （1）猜想：維生素C可能具有酸性？
          （2）實(shí)驗(yàn)方案：
          提供試劑：維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙。
          根據(jù)以上試劑，請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
          實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
          		實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
          方案Ⅰ：將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液，向其中滴加石蕊試液
          		 
          方案Ⅱ：
          		 
          （3）結(jié)論：維生素C具有酸性。根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是__________。
          A．金屬鎂B．食鹽C．氫氧化鈉D．硫酸銅
          （4）某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，放置時(shí)間長短是否對(duì)維生素C的含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
          Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中；
          Ⅱ.取兩支盛有2 mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下：
          汁液
          		新鮮西紅柿的汁液
          		放置一周的西紅柿的汁液
          滴數(shù)
          		12
          		20
          你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是__________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列變化肯定不可逆的是（   ）
          A．電離B．水解C．鹽析D．蛋白質(zhì)的變性
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          最近美國的《農(nóng)業(yè)研究》雜志報(bào)道，半胱氨酸[HS—CH2—CH（NH2）—COOH]能增強(qiáng)艾滋病感染者的免疫力，對(duì)控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。下列有關(guān)敘述不正確的是（   ）
          A．半胱氨酸屬于α-氨基酸
          B．HS-CH2—CH(NH2)—COONH4能與NaOH溶液反應(yīng)放出氨氣
          C．半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)
          D．兩分子HS—CH2—CH(NH2)—COOH不能脫水形成二肽
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某α-氨基酸分子中只含有一個(gè)氨基，測(cè)得其含氮量為15.73%，該α-氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式是(    )
                                  

                              
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某精細(xì)化工廠，將棉花加工成很細(xì)的顆粒結(jié)構(gòu)，然后把它添加到食品中去，可改變食品的口感，使食品易于加工成型，降低人體獲得的熱量等。這是因?yàn)槔w維素（   ）
          A．是人體重要營養(yǎng)元素B．不能被人吸收，但可促進(jìn)消化
          C．在人體中可水解成葡萄糖D．不能被所有動(dòng)物吸收
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						


          有關(guān)說法不正確的是
          A．蔗糖酯也是高級(jí)脂肪酸的甘油酯
          B．合成該蔗糖酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
          C．蔗糖分子中含有8個(gè)羥基
          D．該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，水解過程中只有硬脂酸和葡萄糖兩種產(chǎn)物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          誤服氯化鋇溶液后會(huì)引起中毒，采用下列解毒方法正確的是（   ）
          A．服用稀的硫酸銅溶液，使Ba2+變成BaSO4不溶物
          B．服用小蘇打溶液，使Ba2+變成BaCO3不溶物
          C．服用大量豆?jié){，可減輕Ba2+對(duì)患者的影響
          D．飲用大量的水，使血液中凝聚的蛋白質(zhì)重新溶解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          已知纖維素的結(jié)構(gòu)簡式為〔C6H7O2(OH)3〕n．棉花纖維素相對(duì)分子質(zhì)量為174960，每個(gè)分子中含有________________________個(gè)葡萄糖單元．當(dāng)纖維素與濃H2SO4、濃HNO3的混合物反應(yīng)后產(chǎn)物中含氮11.12%，每個(gè)葡萄糖單元中發(fā)生酯化反應(yīng)的羥基數(shù)是_________________個(gè)．
          

			
          

			
          
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