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          下列廣告詞中科學(xué)的是
          A．“白雪牌”漂粉精可令所有有色物質(zhì)黯然失“色”，沒有最白，只有更白
          B．“迷你牌”甩脂機(jī)能把脂肪甩出體外
          C．“蒙山牌”純凈水，絕對(duì)純凈
          D．“好麗友”木糖醇無糖口香糖，防臭又防蛀
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          漂粉精利用其強(qiáng)氧化性可以漂白許多物質(zhì)，但并非能漂白所有物質(zhì)，如木炭；甩脂機(jī)工作原理是靠其震動(dòng)輔助身體的運(yùn)動(dòng)，達(dá)到消耗體內(nèi)脂肪的目的，并非將脂肪“甩出”體外；廣告中所謂純凈水就是經(jīng)過嚴(yán)格消毒的水，絕對(duì)純凈的水（蒸餾水）是不能飲用的，因?yàn)槿鄙偃梭w所必需的礦物質(zhì)元素；木糖醇具有甜味，在口香糖中代替葡萄糖或蔗糖，這種無糖口香糖可以有效地防止蛀牙（蛀牙實(shí)際上就是有機(jī)物在口腔細(xì)菌的作用下生成有機(jī)酸腐蝕牙齒）。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （8分）（1）在“糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、礦物元素”六大營養(yǎng)素中，為人體提供能量物質(zhì)有___________________________________________。
          （2）淀粉屬于哪一類營養(yǎng)素？____________，徹底水解的產(chǎn)物是_______________。
          （3）人體攝入的油脂，在酶的催化作用下發(fā)生水解的產(chǎn)物是_____________和_____________。
          （4）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解的最終產(chǎn)物是_______________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列做法合理的是
          A．為了使食品較長時(shí)間保持色香味和口感，可加放適量的苯甲酸鈉
          B．為了增加?jì)胗變耗谭壑械暮�，可在奶粉中適當(dāng)添加尿素或三聚氰胺
          C．在肉制品加工中加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮
          D．在缺碘地區(qū)，人們需要用添加碘單質(zhì)的食鹽來補(bǔ)充碘元素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述不正確的是
          A．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
          B．油脂水解得到的醇是丙三醇
          C．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物
          D．淀粉、纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，下列有關(guān)食品與營養(yǎng)的敘述正確的是
          A．淀粉和纖維素均屬糖類，兩者均可被人體吸收
          B．組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸均可在人體內(nèi)自行合成
          C．脂肪不僅可提供人體能量，也可形成脂肪組織
          D．人體中所需的礦物質(zhì)很少，不攝取也不影響健康
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (6分)分類是按照事物的性質(zhì)劃分類別的常用方法。表1是對(duì)下列食物的一種分類，請(qǐng)你再找出一種分類方法，完成表2。
          ①牛奶  ②大米  ③面粉  ④芒果  ⑤胡蘿卜  ⑥菠蘿  ⑦瘦豬肉  ⑧酸奶  ⑨蘋果  ⑩雞肉
          表1 食物分類(一)
          類別
          		食物編號(hào)
          乳品類
          		①⑧
          糧食類
          		②③
          蔬菜類
          		⑤
          水果類
          		④⑥⑨
          肉類
          		⑦⑧
          表2 食物分類(二)
          類別
          		食物編號(hào)
           
          		 
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          缺鐵會(huì)引起下列哪些癥狀（　�。�
          A．侏儒癥B．骨質(zhì)疏松癥C．甲亢D．貧血
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是（   ）
          A．平衡膳食就是各種食物都要吃
          B．?dāng)z入食物中的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)且與人體的需要的保持平衡才是合理的膳食結(jié)構(gòu)
          C．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)為人體提供熱能，所以只要這三種攝入量足夠就可以了
          D．為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充Ca2+離子
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法中正確的是
          A．食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì)
          B．不使用食品添加劑的純天然食品最安全
          C．在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會(huì)對(duì)人體造成危害
          D．味精是食品添加劑，而碘鹽中的“碘”不是添加劑
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案