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          下列敘述不正確的是
          A．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
          B．油脂水解得到的醇是丙三醇
          C．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物
          D．淀粉、纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C
          天然蛋白質(zhì)在一定條件下水解，最終生成氨基酸，A項(xiàng)正確；油脂水解生成高級(jí)脂肪酸和丙三醇，B項(xiàng)正確；淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)屬于高分子化合物，而油脂不屬于高分子化合物，C項(xiàng)不正確；淀粉、纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖，D項(xiàng)正確。故答案為C項(xiàng)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列廣告詞中科學(xué)的是
          A．“白雪牌”漂粉精可令所有有色物質(zhì)黯然失“色”，沒(méi)有最白，只有更白
          B．“迷你牌”甩脂機(jī)能把脂肪甩出體外
          C．“蒙山牌”純凈水，絕對(duì)純凈
          D．“好麗友”木糖醇無(wú)糖口香糖，防臭又防蛀
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法不正確的是
          A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
          B．米飯?jiān)谧熘性骄捉涝教鸬脑蚴堑矸鬯馍商鹞段镔|(zhì)
          C．油脂、乙醇是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
          D．芒果中因含有酯類(lèi)物質(zhì)而具有香味
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          維生素對(duì)人體的作用是(    )
          A．構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要材料
          B．能為人體提供能量
          C．調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康
          D．大量補(bǔ)充人體所需能量
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          根據(jù)化學(xué)常識(shí)，下列說(shuō)法正確的是（   ）
          A．施用碳銨后應(yīng)立即蓋上土壤
          B．復(fù)合肥是兩種或兩種以上化肥的混合物
          C．可用工業(yè)用鹽作食鹽用于烹調(diào)
          D．加碘食鹽中的“碘”通常是指碘單質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          從化學(xué)角度看，下列廣告用語(yǔ)沒(méi)有科學(xué)性錯(cuò)誤的是（　�。�
          A．“K”牌咖啡，滴滴香濃，決不含任何化學(xué)物質(zhì)
          B．“雪山牌”礦泉水，真正的純水
          C．“大自然”牌蔬菜，天然種植，不含任何元素，真正的“綠色”食品
          D．食用合格“碘鹽”，可預(yù)防甲狀腺腫大
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法中正確的是
          A．人體中的元素與地殼中的元素有很大的相關(guān)性
          B．淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體
          C．利用變性后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì)
          D．由于微量元素的含量非常少，因此，對(duì)人體健康的影響也很小
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的敘述正確的是
          A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
          B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
          C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
          D．蛋白質(zhì)溶液遇CuSO4后產(chǎn)生的沉淀能重新溶解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法正確的是（   ）
          A．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的
          B．葡萄糖和蔗糖不是同分異構(gòu)體，但屬于同系物
          C．所有蛋白質(zhì)均可通過(guò)顏色反應(yīng)來(lái)鑒別
          D．油脂在酸性條件下水解生成丙三醇和高級(jí)脂肪酸
          

			
          

			
          
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