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          【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是( )
          A.加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性，因此生吃雞蛋比熟吃好
          B.天然蛋白質(zhì)中僅含C、H、O、N四種元素
          C.雞蛋清加入食鹽，會(huì)使蛋白質(zhì)變性
          D.一束光線照射蛋白質(zhì)溶液，產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】
          A．加熱可殺死細(xì)菌和寄生蟲，并且使蛋白質(zhì)變得疏松，易被消化吸收，故A錯(cuò)誤；
          B．天然蛋白質(zhì)主要由碳、氫、氧、氮4種元素組成，除此之外，還含有少量硫、磷等，故B錯(cuò)誤；
          C．向雞蛋清中加入食鹽，蛋白質(zhì)析出的過程為鹽析，而不是變性，故C錯(cuò)誤；
          D．蛋白質(zhì)溶液是膠體，光線在蛋白溶液中會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，故D正確；
          故答案為D。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】標(biāo)準(zhǔn)狀況下，兩個(gè)容積相等的貯氣瓶，一個(gè)裝有O2，另一個(gè)裝有CH4，兩瓶氣體具有相同的
          A.分子數(shù)B.原子總數(shù)C.密度D.質(zhì)量
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】標(biāo)號為①～⑩的元素，在元素周期表中的位置如下：
          主族
          周期
          ⅠA
          ⅡA
          ⅢA
          ⅣA
          ⅤA
          ⅥA
          ⅦA
          0族
          1
          ①
          ②
          2
          ③
          ④
          ⑤
          ⑥
          3
          ⑦
          ⑧
          ⑨
          ⑩
          試回答下列問題：
          （1）(填寫元素符號)① _____③______⑤_____ ⑦_____
          （2）①和④號元素形成的化合物的化學(xué)式________，用電子式表示其形成過程為__________。
          （3）⑦和⑧號元素的最高價(jià)氧化物的水化物的堿性是： ______﹥_________ （填化學(xué)式）。⑨和⑩號元素的最高價(jià)氧化物的水化物的酸性是： ______ ﹥_________ （填化學(xué)式）。
          （4）①、⑤、⑦號元素形成的一種化合物的電子式是________，在該化合物中既含有________鍵，又含有________鍵。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質(zhì)中屬于高分子化合物的是 ( )
          A.棉花纖維B.高級脂肪酸甘油酯
          C.葡萄糖D.甘油
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】一種熔融碳酸鹽燃料電池原理示意如圖。下列有關(guān)該電池的說法正確的是（ ）
          A. 反應(yīng)CH4＋H2O3H2＋CO,每消耗1molCH4轉(zhuǎn)移12mol 電子
          B. 電極A上H2參與的電極反應(yīng)為：H2＋2OH－－2e－=2H2O
          C. 電池工作時(shí)，CO32－向電極B移動(dòng)
          D. 電極B上發(fā)生的電極反應(yīng)為：O2＋2CO2＋4e－=2CO32－
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某溫度下的密閉容器中發(fā)生如下反應(yīng)：2M(g)+N(g)2E(g)。若開始時(shí)只充入2 mol E(g)，達(dá)到化學(xué)平衡時(shí)，混合氣體的壓強(qiáng)比開始時(shí)增大了20%；若開始時(shí)只充入2 mol M(g)和1 mol N(g) 的混合氣體，則達(dá)到化學(xué)平衡時(shí)M的轉(zhuǎn)化率是
          A. 20% B. 40%
          C. 80% D. 60%
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】一定溫度下，在容積固定的V L密閉容器中加入n mol A．2n mol B，發(fā)生反應(yīng)：A(g)＋2B(g) 2C(g)　ΔH<0，反應(yīng)達(dá)平衡后測得平衡常數(shù)為K，此時(shí)A的轉(zhuǎn)化率為x。
          （1）一段時(shí)間后上述反應(yīng)達(dá)到平衡。則下列說法中正確的是________(填字母)。
          A．物質(zhì)A．B的轉(zhuǎn)化率之比為1∶2
          B．起始時(shí)刻和達(dá)到平衡后容器中的壓強(qiáng)之比為3n∶(3n－nx)
          C．當(dāng)2v正(A)＝v逆(B)時(shí)，反應(yīng)一定達(dá)到平衡狀態(tài)
          D．充入惰性氣體(如Ar)，平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)
          （2）K和x的關(guān)系滿足K＝________。在保證A濃度不變的情況下，擴(kuò)大容器的體積，平衡______(填字母)。
          A．向正反應(yīng)方向移動(dòng) B．向逆反應(yīng)方向移動(dòng) C．不移動(dòng)
          （3）該反應(yīng)的逆反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系如圖所示。
          ①由圖可知，反應(yīng)在t1．t3．t7時(shí)都達(dá)到了平衡，而t2．t8時(shí)都改變了一種條件，試判斷改變的條件：t2時(shí)_______________________；t8時(shí)_________________________。
          ②t2時(shí)平衡向___________________(填“正反應(yīng)”或“逆反應(yīng)”)方向移動(dòng)。
          ③若t4時(shí)降壓，t5時(shí)達(dá)到平衡，t6時(shí)增大反應(yīng)物的濃度，請?jiān)趫D中畫出t4～t6時(shí)逆反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系曲線__________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列不屬于毒品，但能增加興奮度的是
          A.嗎啡B.海洛因C.冰毒D.麻黃堿
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某同學(xué)用某種粗鹽進(jìn)行提純實(shí)驗(yàn)，步驟見下圖。
          請回答：
          （1）步驟①和②的操作名稱是________。
          （2）步驟③判斷加入鹽酸“適量”的方法_________________________________。步驟④加熱蒸發(fā)時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌，這是為了防止_______________，當(dāng)蒸發(fā)皿中有較多量固體出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)___________，用余熱使水分蒸干。
          （3）猜想和驗(yàn)證：
          猜想
          驗(yàn)證的方法
          現(xiàn)象
          結(jié)論
          猜想Ⅰ：固體A中含CaCO3、MgCO3
          取少量固體A于試管中，滴加稀鹽酸，并用涂有澄清石灰水的小燒杯罩于試管口
          ________
          猜想Ⅰ成立
          猜想Ⅱ：固體A中含BaCO3
          取少量固體A于試管中，先滴入____，再滴入Na2SO4溶液
          有氣泡放出，無白色沉淀
          ________
          猜想Ⅲ：最后制得的NaCl晶體中還含有Na2SO4
          取少量NaCl晶體溶于試管中的蒸餾水，_______________
          ________
          猜想Ⅲ成立
          

			
          

			
          
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