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          在一些建筑工地的食堂中，常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)食用鹽用，引起工人食物中毒的現(xiàn)象，該工業(yè)用對(duì)人有致癌作用，這種鹽的化學(xué)式為（     ）
          A．MgCl2B．KClC．NaNO2D．MgSO4
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          正確答案：C
          亞硝酸鈉大量用在染料工業(yè)和有機(jī)合成中，常用于制備偶氮染料、氧化氮、藥物、防銹劑以及印染、漂白、腌肉等方面，因?yàn)樗卸荆褂脮r(shí)必須注意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列是有關(guān)生活中的醋酸的應(yīng)用，其中主要利用了醋酸酸性的是（   ）
          A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤
          B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒
          C．醋可以除去水壺上的水垢
          D．用醋烹飪魚，除去魚的腥味
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的健康。以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
          (1)（4分）食品和藥品關(guān)系人的生存和健康。
          ①醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康
          有著密切關(guān)系，它們就是維生素。下列維生素中，可用于防治壞血病的是   （填字母）
           A.維生素A           B.維生素D          C.維生素C
          ②纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)。從化學(xué)成分看，纖維素是一種     （填字母）。
          A.多糖               B.蛋白質(zhì)             C.脂肪
          ③食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強(qiáng)的毒性。亞硝酸鈉屬于____________（填字母）。
          A.調(diào)味劑             B.防腐劑             C.著色劑
          ④某同學(xué)感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療         （填字母）。
          A.青霉素　 　       B.阿司匹林  　      C.抗酸藥   
          （2）（5分）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
          ①在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說(shuō)明合金的熔點(diǎn)比其成分金屬的熔點(diǎn)       。
          ②生產(chǎn)硅酸鹽水泥和陶瓷都需用到的共同的主要原料是        。（填名稱）
          ③居室裝修所使的人造板材會(huì)釋放出一種揮發(fā)性物質(zhì)，長(zhǎng)期接觸會(huì)引起過敏性皮炎，免疫功能異常，該揮發(fā)性物質(zhì)是         （填名稱）。
          ④炒過菜的鐵鍋未及時(shí)洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會(huì)因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑。試回答：鐵鍋的腐蝕主要是由         腐蝕造成的。為防止輪船的船體在海水中被腐蝕，一般在船身連接         （填“鋅塊”或“銅塊”）。
          （3）（10分）潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障。
          ①為確保上海世博會(huì)期間城市空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)到95%以上，世博會(huì)期間的空氣質(zhì)量狀況監(jiān)測(cè)中，不需要監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是                 。（填選項(xiàng)）
          A.可吸入顆粒物（PM10）   B.NO2濃度      C.SO2濃度    D.CO2濃度
          ②獲得潔凈安全的飲用水是每個(gè)人的正常需要。對(duì)飲用水常使用漂白粉或漂白精片進(jìn)行殺菌消毒，漂白粉的有效成分為         （寫化學(xué)式）。加入明礬起凈水作用，寫出Al3＋水解的離子方程式是                                    。
          ③世博會(huì)期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來(lái)制作世博會(huì)證件及胸卡，目的是為了防止產(chǎn)生　    污染。
          ④向煤中加入__________作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO2.
          ⑤最近，國(guó)內(nèi)第一個(gè)跨區(qū)域日處理垃圾1000噸以上的垃圾焚燒發(fā)電廠在江蘇投入使用。下面列出了現(xiàn)代生活中的常見垃圾：
          A．廢紙      B．廢電池     C．易拉罐     D．塑料制品
          在焚燒處理前，除廢電池外，還有___________（填序號(hào)，多選）應(yīng)剔除并回收。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述正確的是
          A．乙醇、丙三醇互為同系物，同系物之間不可能互為同分異構(gòu)體
          B．蛋白質(zhì)的變性和鹽析都是不可逆的過程
          C．乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應(yīng)均有醇生成
          D．淀粉、油脂、纖維素、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物都不同
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在正常情況下，人體血液的pH保持
          A．弱堿性B．弱酸性C．強(qiáng)堿性D．強(qiáng)酸性
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          蛋白質(zhì)是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列食物蛋白質(zhì)含量最高的是
          A．豆腐　    B．甘蔗　     C．白菜　     ．豬油
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于食品添加劑的說(shuō)法不正確的是（）
          A．亞硝酸鈉可以致癌　　
          B．我們應(yīng)該禁止使用防腐劑
          C．苯甲酸鈉可以作雪碧飲料的防腐劑
          D．絕大多數(shù)食品添加劑在過量使用時(shí)對(duì)人體有害的
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          為了改善食品的色、香、味，我們經(jīng)常在食物中加入某些食品添加劑。下列食品添加劑的使用不合理的是
          A．在烹飪食物時(shí)，加入適量食鹽　
          B．在飲料制作中，常加入適量的天然色素
          C．在烹飪魚類食物時(shí)，加入適量食醋
          D．在火腿制作中，加入大量亞硝酸鈉作為防腐劑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，人類牙齒由一層稱為堿式磷酸鈣的堅(jiān)硬物質(zhì)保護(hù)著，堿式磷酸鈣的化學(xué)式中除了離子外，還含有一個(gè)氫氧根離子和三個(gè)磷酸根離子（PO43—），則其化學(xué)式為
          A．Ca2(OH)(PO4)3B．Ca3(OH)(PO4)3
          C．Ca4(OH)(PO4)3D．Ca5(OH)(PO4)3
          

			
          

			
          
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