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          精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】下列關于泡菜腌制及亞硝酸鹽含量測定實驗的敘述，不正確的是（ )
          A. 制作時加入陳泡菜汁會縮短泡菜腌制時間
          B. 乳酸菌產生的乳酸不利于其菌種優(yōu)勢的保持
          C.發(fā)酵裝置密封是泡菜制作成功的關鍵
          D. 與標準溶液比較估測泡菜中的亞硝酸鹽含量
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】本題考查的是泡菜制作的有關內容。制作時加入陳泡菜汁，含有乳酸菌，會縮短泡菜腌制時間，A正確；乳酸菌產生的乳酸不利于所有菌種的保持，B錯；乳酸菌是厭氧菌，發(fā)酵裝置密封是泡菜制作成功的關鍵，C正確；與標準溶液比較估測泡菜中的亞硝酸鹽含量，D正確。故本題選B。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】決定反射時間長短的主要因素是
          A．刺激強度的大小   B．感受器的興奮性
          C．中樞突觸的數目的多少 D．效應器的興奮性
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列反應中，不能產生乙酸的是（ ）
          A．乙醛催化氧化 B．乙酸鈉與鹽酸作用 
          C．乙酸乙酯在酸性條件下水解 D．乙酸乙酯在堿性條件下水解
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】螺旋蛆蠅是家畜的毀滅性寄生生物，在實驗室里對兩組數據相同的螺旋蛆蠅進行不同的處理：一組使用殺蟲劑，另一組使用電離輻射促使雄性不育，實驗結果如圖．請據圖回答：

          （1）用殺蟲劑處理，可使群體中的個體數短時間內迅速減少，但從處理后的第二代起，個體數又逐漸回升了，其原因是螺旋蛆蠅中存在著變異類型，殺蟲劑起了作用，使基因頻率不斷提高．
          （2）用電離輻射促使雄性不育的方法，在遺傳學上叫 ． 用這種方法改變種群的比例．
          （3）依據結果，你認為哪種方法更成功？ ． 此種方法的優(yōu)點是 ．
          （4）如果仍需要使用殺蟲劑，采用什么手段能提高殺蟲劑效率？ ．
          （5）以上實驗可以體現(xiàn)現(xiàn)代生物進化理論中的哪些觀點？ ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖表示一個由200個氨基酸構成的蛋白質分子（其中兩條豎線代表兩條肽鏈），列敘述正確的是（ ）

          A.該分子中含有198個肽鍵
          B.參與構成該蛋白質分子的氨基酸中至少有200個氨基
          C.200個氨基酸縮合成該蛋白質時相對分子質量減少了3582
          D.該蛋白質中至少含有3個﹣NH2
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】為研究赤霉素和光敏色素(接受光信號的蛋白質)在水稻幼苗發(fā)育中的作用,科研人員將野生型、光敏色素A突變體、光敏色素B突變體的水稻種子播種在含有不同濃度赤霉素合成抑制劑(PAC)的培養(yǎng)基中,在光照條件下培養(yǎng)8天后測量地上部分和主根長度,得到下圖所示結果。下列對實驗結果的分析,不正確的是(　　)
          A. 三種水稻地上部分的生長均隨PAC濃度增加而受到抑制
          B. 濃度為10-5和10-4 mol/L的PAC對主根生長均為抑制作用
          C. 適當降低赤霉素含量對三種水稻主根生長均有促進作用
          D. 光敏色素B接受光信號異常使赤霉素對主根伸長的抑制減弱
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖為氨基酸和Na+進出腎小管上皮細胞的示意圖。據圖分析不正確的是（ ）
          A. 管腔中氨基酸進入上皮細胞的方式為主動運輸
          B. 上皮細胞中氨基酸進入組織液需要消耗能量
          C. Na+進、出腎小管上皮細胞的方式是不同的
          D. 管腔中Na+進入上皮細胞的方式體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科研人員利用基因工程育種的方法獲得了一種只含有有抗蟲基因A的品種甲，一種含有抗蟲基因A和B的品種乙，基因分布情況如圖所示。已知只含A或B基因的植株抗蟲較弱（弱抗蟲），同時含有A和B基因的植株抗蟲較強（強抗蟲），不含A和B基因的植株對蟲沒有抗性（不抗蟲）。不考慮突變和交叉互換，下列相關敘述，正確的是
          A. 基因工程所用的運載體上應有限制酶能識別的核序
          B. 甲品種植株與乙品種中③植株雜交，子代中強抗蟲植株占1/4
          C. 乙品種中③植株自交，子代中強抗蟲:弱抗蟲:不抗蟲=9:3:4
          D. 甲品種植株自交和乙品種中②植株自交，都會出現(xiàn)3∶1的性狀分離比
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖所示為培育出“一爸兩媽”嬰兒的簡要流程圖，回答下列相關問題：
          （1）該嬰兒的兩個媽媽，女性甲提供了約_______％的質基因，女性乙提供了________％的核基因。
          （2）為了確保圖中①和②過程的成功，需對女性甲和乙注射_______激素，以獲得足夠的卵子。
          （3）圖中①②③過程需用到顯微操作技術。在基因工程中，______(操作步驟）也要用到顯微操作技術。
          （4）男性甲提供的精子需進行__________處理才能與重組卵子完成圖中④過程。
          （5）圖中⑤過程需將受精卵置于_______培養(yǎng)液中培養(yǎng)。不同動物進行圖中⑥過程的時間不同，牛、羊一般培育到_________階段才進行移植，而人的早期胚胎可在__________階段移植。
          

			
          

			
          
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