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          【題目】在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，未經(jīng)殺菌，但其他雜菌不能生長的原因是（ ）
          A．經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無其他雜菌
          B．其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作為碳源
          C．在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中酵母菌能生長繁殖，其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制
          D．酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精，殺死了其他雜菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          試題分析：果酒發(fā)酵的原理是利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，雖未經(jīng)殺菌，但其他雜菌不能生長，其原因是在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中酵母菌能生長繁殖，其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制，所以C正確，ABD錯誤。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)于細胞凋亡的敘述，錯誤的是
          A．細胞凋亡受細胞自身基因的調(diào)控
          B．細胞凋亡不出現(xiàn)在胚胎發(fā)育過程中
          C．細胞凋亡也稱為細胞編程性死亡
          D．被病原體感染的細胞可通過細胞凋亡消除
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)于生物變異的下列說法，正確的是（ ）
          A．聯(lián)會時的交叉互換實現(xiàn)了染色體上等位基因的重新組合
          B．用秋水仙素處理單倍體植株后得到的一定是純合子
          C．基因重組導(dǎo)致生物性狀多樣性，是生物變異的根本來源
          D．育種可以培育出新品種，也可能得到新物種
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4 種生物分子的敘述,正確的是（ ）
          A. 都能被相應(yīng)的酶水解 B. 都是水溶性物質(zhì)
          C. 都含 C、H、O、N 這4 種元素 D. 都是人體細胞中的能源物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是某單克隆抗體的制備過程示意圖，請據(jù)圖回答：
          （1）圖中A過程，從小鼠的脾臟中取得的“小鼠細胞”是___________________細胞，從小鼠體內(nèi)提取分離該細胞之前，應(yīng)給小鼠注射的特定的物質(zhì)是___________________________________。
          （2）圖中B過程是細胞融合，該過程需要用__________________________、聚乙二醇或離心、振動、電激等誘導(dǎo)。 
          （3）特異性抗體的獲取方法也可以采用向動物體內(nèi)反復(fù)注射某種抗原，使動物產(chǎn)生抗體，然后從動物血清中分離所需抗體。與這種方法制備的抗體相比，單克隆抗體具有_______________等優(yōu)點。
          （4）動物細胞體外培養(yǎng)需要滿足的環(huán)境條件有__________、_________、 __________、___________。
          （5）在制備單克隆抗體的過程中，應(yīng)用的動物細胞工程技術(shù)是______________、_______________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基的主要差別是（ ）
          A．碳源  B．氮源 C．無機鹽  D．生長因子
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列在葉綠體中發(fā)生的生理過程，不需要蛋白質(zhì)參與的是（ ）
          A．Mg2+的吸收 B．O2的擴散 C．光能的轉(zhuǎn)換 D．DNA的復(fù)制
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某島嶼居民與該島上的植物、兔、鼠、鼬、鷹構(gòu)成的食物網(wǎng)如下圖所示。請回答：
          (1)該食物網(wǎng)中，植物中的能量能通過________條食物鏈傳遞給鷹，鷹處于________營養(yǎng)級。
          (2)為控制草原鼠害，對鼠的種群密度進行調(diào)查宜采用____________法；若連續(xù)多年調(diào)查所獲得的數(shù)據(jù)基本不變，說明該鼠種群的年齡結(jié)構(gòu)為________型。
          (3)生長在該島上的蘑菇屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的____________，其體內(nèi)貯存的能量________(填“能”或“不能”)傳遞給植物。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖所示為紅色面包霉(一種真菌)通過一系列酶將原料合成它所需要的氨基酸的過程。以下敘述正確的是。
          A. 若基因A被破壞,則向培養(yǎng)基中加入鳥氨酸,面包霉仍能存活
          B. 若基因B被破壞,則向培養(yǎng)基中加入鳥氨酸,面包霉仍能存活
          C. 若基因B不存在,則瓜氨酸仍可由鳥氨酸合成
          D. 精氨酸是遺傳信息傳遞的終端
          

			
          

			
          
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