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        1. 【題目】下列關(guān)于檢驗(yàn)發(fā)酵產(chǎn)物的說(shuō)法中,正確的是( )

          A.果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精,可用溴麝香草酚藍(lán)溶液檢驗(yàn)

          B.檢驗(yàn)醋酸可以品嘗或用pH試紙測(cè)定

          C.泡菜制作中亞硝酸鹽的含量不能確定

          D.測(cè)定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法

          【答案】B

          【解析】

          試題分析:A、酒精可用酸性重鉻酸鉀溶液檢驗(yàn),溴麝香草酚藍(lán)溶液可檢驗(yàn)二氧化碳,A錯(cuò)誤;

          B、檢驗(yàn)醋酸產(chǎn)生的簡(jiǎn)單易行的方法是品嘗或用pH試紙測(cè)定,B正確;

          C、泡菜制作中亞硝酸鹽的含量可以用比色法測(cè)定,C錯(cuò)誤;

          D、測(cè)定果酒、果醋的產(chǎn)生可以用品嘗法,但測(cè)定亞硝酸鹽的含量不可用品嘗法,D錯(cuò)誤.

          故選:B.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列關(guān)于酶和 ATP的敘述,正確的是

          A. 兩者均含有C、H、O、N、P等元素 B. 能合成ATP的細(xì)胞必然能合成酶

          C. 酶的合成需ATP水解提供能量 D. 不同細(xì)胞中催化ATP合成的酶一定不同

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】某些類型的染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變異,可通過(guò)對(duì)細(xì)胞有絲分裂中期或減數(shù)第一次分裂時(shí)期的觀察來(lái)識(shí)別.a(chǎn)、b、c、d為某些生物減數(shù)第一次分裂時(shí)期染色體畸變的模式圖,它們依次屬于(

          A.三倍體、染色體片段增加、三體、染色體片段缺失
          B.三倍體、染色體片段缺失、三體、染色體片段增加
          C.三體、染色體片段增加、三倍體、染色體片段缺失
          D.染色體片段缺失、三體、染色體片段增加、三倍體

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖為DNA片段示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

          (1)請(qǐng)糾正該圖的一處錯(cuò)誤:
          (2)4的名稱叫 . (寫中文名稱)
          (3)DNA復(fù)制的原料是
          (4)DNA分子的特異性是指特定的DNA分子具有
          (5)DNA解旋酶的作用部位是
          A.1和2之間
          B.2和3之間
          C.3和4之間
          D.5和6之間
          (6)有一對(duì)氫鍵連接的脫氧核苷酸,己經(jīng)査明它的結(jié)構(gòu)有1個(gè)腺嘌呤,則它的其他組成應(yīng)是
          A.3個(gè)磷酸、3個(gè)脫氧核糖和1個(gè)胸腺嘧啶
          B.2個(gè)磷酸、2個(gè)脫氧核糖和1個(gè)胞嘧啶
          C.2個(gè)磷酸、2個(gè)脫氧核糖和1個(gè)胸腺嘧啶
          D.2個(gè)磷酸、2個(gè)脫氧核糖和1個(gè)尿嘧啶.

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列結(jié)構(gòu)中,原核細(xì)胞具有(
          A.核膜
          B.核孔
          C.核糖體
          D.線粒體

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是(
          A.細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽主要以分子狀態(tài)存在
          B.有的無(wú)機(jī)鹽可以與蛋白質(zhì)結(jié)合
          C.有的無(wú)機(jī)鹽游離在水中維持細(xì)胞的滲透壓和pH
          D.Fe是合成血紅蛋白分子的原料

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列不屬于細(xì)胞凋亡的實(shí)例的是(
          A.蝌蚪尾巴的消失
          B.人皮膚表皮細(xì)胞脫落
          C.白細(xì)胞吞噬過(guò)多的細(xì)菌導(dǎo)致死亡
          D.腦細(xì)胞因缺血而死亡

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】人體下列生理活動(dòng)與蛋白質(zhì)功能無(wú)直接關(guān)系的是(
          A.大部分水分子隨血漿運(yùn)輸
          B.血糖濃度保持相對(duì)恒定
          C.效應(yīng)T細(xì)胞與抗原特異結(jié)合
          D.細(xì)胞核DNA進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在人體血液中甲狀腺激素的含量只有3×10﹣5mgmL﹣11.4×10﹣4mgmL﹣1,而1mg甲狀腺激素可使人體產(chǎn)熱增加4 200kJ,說(shuō)明了激素調(diào)節(jié)具有( )

          A.通過(guò)體液運(yùn)輸 B.直接作用于靶器官、靶細(xì)胞

          C.微量和高效的特點(diǎn) D.直接參與細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)

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          同步練習(xí)冊(cè)答案